來自四川成都的麻辣串串香，近年來在台灣掀起一陣熱潮，台中串串火鍋「餉串串」自開幕以來深受在地人喜愛，餐廳也是擁有高評價的中科商圈美食，獨家秘製麻辣湯，口感辛辣不死鹹，讓人一吃就上癮，不嗜辣的話，也有黃金雞湯跟番茄鮮湯等多款湯頭可以選，而串串更是將近百種選擇，另外還有重慶酸辣粉、唐僧小酥肉跟湘桂口水雞多種四川特色美食，自助吧無限供應飲料跟白飯，還不收服務費! 免跨海飛四川，麻辣鍋控想吃的通通有，還沒吃過的趕緊筆記起來!
台中串串火鍋 餉串串 怎麼去?
中科商圈美食「餉串串」鄰近東海大學，正宗四川麻辣串串鍋，Google評價高達4.5顆星，餐廳位於台中西屯區西屯路三段上，開車過來的話，鄰近有很多停車格，不管是開車騎車都很方便，要找適合聚餐的台中串串火鍋，來這裡就對啦!
台中串串火鍋 餉串串 餐廳環境
餐廳隨處可見復古窗花元素，搭配有趣的串串標語，氛圍感相當活潑溫馨，座位以四人桌跟六人桌為主，不管是情侶約會、朋友慶生、家庭聚餐都很適合!
這間高人氣的中科商圈美食，堪稱無辣不歡朋友的心頭好，店家提供個人鍋跟雙人鴛鴦鍋，不管是單人獨享或是兩人聚餐，都盡情享受道地川味!
冰櫃有麻辣鍋必備的王老吉，跟可樂、雪碧、百威啤酒，另外也有店家特調，珍奶、可爾必思氣爆飲跟烏梅汁，小紅書最夯的暴打渣男茶跟暴打渣女茶也通通有。
自助吧區免費供應白飯吃到飽，飲料自助吧有纖採蔬果汁、多酚無堂紫茶跟卡曼橘果汁，光是這點就很吸引人啦!
光看平日的用餐人潮，就能知道這間店的人氣啦，加上交通便利好停車，下次有聚餐需求，這裡可以列入最佳首選!
餐廳沒有收取服務費，因此醬料、餐具跟高湯都是自助式，另外也有附上兒童餐具，很適合親子家庭帶小朋友來用餐。
對於四川串串火鍋來說，醬料也是一門學問，醬料區有廣西冰糖酸、特製香醋、白砂糖、蒜碎、腐乳醬、小米辣、芝麻醬、沙茶醬、花生碎、白芝麻、蔥花、香菜、醬油、香油跟白醋等等， 店家提供四款正宗重慶火鍋經典蘸料的調法，這樣吃不只減辣又提鮮
「串串鍋」源自於四川成都的特色美食，兼具份量小跟價格平價的優勢，很適合跟朋友聚餐時，享受你一串我一串的撸串時刻，有別於以往麻辣火鍋的吃法，這樣的吃法也在台灣爆紅，道地川味讓人特別著迷!
店家的串串選擇相當豐富，部份菜名上除了有中英文說明，也有顧客回饋跟適合鍋底的推薦，讓我們在選擇上更方便，這點相當細心呢!
餉串串擁有超過100種口味的串串，嚴選新鮮食材製作而成，像是有「孜然羊」、「十三香豬肋排」、「香菜牛肉」、「青龍牛肉」、「小牛肉」、「松阪豬」、「酸菜筍絲牛肉」、「芹菜牛肉」跟「貢菜牛肉」，以及標示巨辣的「泡椒牛」，每種都讓人想吃看看!
這一區還有必吃的「鴨腸」跟「牛肚」，另外還有「香菜豬肉」、「水蓮豬肉」、「水晶糖蒜豬肉」、「九轉大腸」跟「蛋皮韭菜」都很值得一試!
海鮮區的串串種類蠻多的，有「青森帆立貝」、「美膚魚皮」、「金目鱸魚」、「魷魚花」、「魷魚鬚」、「鯛魚片」、「魚里肌」、「鱈螺」跟「蝦仁」，海鮮控來這裡也能吃得很開心!
四川必吃的食材有「土豆皮」，麻辣鍋好夥伴「黑毛肚」跟清脆的「蓮藕片」，其他有「蒟蒻」、「海帶結」、「鳥蛋」跟「麻竹筍」。
主食有「螺螄粉」跟「麵疙瘩」，也是一般店家少見的，另外菜盤還有「千層肚」、「鴨血」、「花枝滑」、「墨魚滑」跟「油條」等等。
蔬菜區的分類也很多，包含玉米筍、A菜、娃娃菜、油菜豬肉、空心菜豬肉、小白菜豬肉、大陸妹豬肉、韭菜豬肉、高麗菜、櫛瓜、花椰菜、絲瓜、玉米、大黃瓜跟黃瓜捲，對於愛吃菜的我而言，一次品嚐多種時蔬，這樣吃法更加開心!
開心的選串串時刻，肉包菜的多變花樣，都是四川串串鍋必點食材，多樣化選擇滿足選擇障礙者的喜好!
拿好兩大盤就準備開吃啦，豪邁地將整把下去下去煮，跟朋友家人一同來聚餐，還可以邊聊天邊吃，體現串串鍋的歡樂氣氛!
台中串串火鍋 餉串串 菜單
餉串串點餐方式採用QR CODE線上點餐，餐點提供肉品單點、鍋料、單品、海鮮、小菜、主食、甜點跟冰品等等，五六日限定午餐時段，推出超值午間套餐，最低只要198元起含白飯吃到飽。
串串冰箱是自助取餐，每隻串串為12元，彩盤均一價50元，湯底為個人鍋，雙人可提供鴛鴦鍋，分別有招牌麻辣(+39)、老罈泡椒(+79)、蒙古(+29)、番茄鮮湯(+29)、松茸菌菇(+29)，而大漢養生、黃金雞湯、剝皮辣椒(素)跟素食麻辣不需加價，餐點使用手機掃碼點好送出即可，人多時省去排隊點餐的時間，方便又快速。
台中串串火鍋 餉串串 餐點分享
黃金雞湯也是我們的最愛，湯頭甘甜又醇厚，越煮越香的濃郁風味，讓身心都被滋補療癒了!
獨家特製圍兜真的太可愛! 不用擔心穿淺色衣服會弄髒，穿上輕薄防髒的圍兜，盡情爽吃免煩惱!
珊莎調了兩碗麻將蘸料跟蒜泥油碟，雖然經典吃法不加沙茶醬，但個人喜歡加點沙茶風味，搭配麻辣鍋一起吃，滋味更加讚，推薦大家可以試試，才能知道哪種是你的最愛。
店家自助吧還有白飯飲料吃到飽，身為白飯控真的太開心，只需擔心吃太飽的問題~
餉串串吃得到多種特色食材，還有麻辣鍋必吃的內臟類，吃越多感覺越爽快，小份量不擔心食材浪費的問題。
海鮮串串也讓我們眼睛一亮，不需一次點一整盤，每種都能嚐看看味道，喜歡的話再進攻第二輪。
麻辣串串吃法多元又有趣，滿足每個人的不同喜好，涮好拿起來蘸料就能吃，暢快享受不沾手。
每一款串串都不踩雷，吸附滿滿的麻辣湯汁，孜然羊調味香氣十足，青龍牛肉口感清脆帶有辣椒香氣，酸菜筍絲牛肉很開胃，每串都有肉有菜，大口咬下超級滿足!
海鮮串串我們是放在雞湯鍋熬煮，最讓我驚豔的是青森帆立貝跟魷魚鬚，鮮嫩彈牙相當涮嘴，滿滿海味超滿足!
歐巴午餐肉是簡單不失敗的美味，加入麻辣鍋中煮約1分鐘即可，肉質Q彈又美味，意外發現跟麻辣鍋相當適合耶，推薦可以試看看新吃法!
瀑布土豆絲只要下鍋涮一下下即可，如果喜歡吃軟嫩的口感，可以再煮久一點，吸飽濃郁的麻辣湯汁，又香又辣又脆口，這樣吃很過癮!
另外我們還拿了鴨血、花枝滑跟墨魚滑，想吃什麼通通自己安排，獨自一人也能享受一場麻辣鍋的饗宴!
一般常見的毛肚是牛的第三個胃，而千層肚是牛肚的外層，口感上更為Q嫩彈牙，還兼具的百頁的爽脆，珊莎第一次吃就覺得很特別，口感細膩爽脆，而且久煮不老，一吃就愛上!
跟我們一樣兩人同行的話，雙人套餐會是不錯的選擇，套餐包含鴛鴦鍋、海鮮拼盤、雪花牛、烏梅汁跟甜點，而雪花牛瘦肉中帶有油脂，吃起來的口感不柴又多汁。
海鮮拼盤包含新鮮草蝦、蟹肉棒、生鮮牡蠣跟鯛魚片，多種海鮮一次享受。
台中串串火鍋 餉串串 評論
餉串串的餐點都很對我們的胃口，串串的親民銅板價，即使吃多也不擔心傷荷包，讓人一串接一串吃得相當過癮，雙人套餐份量十足，自助吧還有飲料白飯吃到飽，加上不收服務費，很適合揪三五好友一同來實現撸串自由!
台中串串火鍋 餉串串 常見問題Q&A
Q1.餉串串有什麼優惠活動嗎?
加入店家LINE好友並升級VIP會員，入會禮立即贈送飲品、生日兌換券、集點數換超值品項跟專屬優惠。
Q2.餉串串如何訂位?
餉串串提供電話訂位04-24619019，如果忙碌時間電話無人接聽，可從FB粉專或是LINE官方帳號訂位喔，建議提前訂位以免久候。
Q3.餉串串有停車場嗎?
店家沒有附設停車場，開車可停臨近停車格，正對面也有停車場。
台中串串火鍋 餉串串 餐廳資訊
【餉串串】
地 址 ：407台中市西屯區西屯路三段166-79號(地圖)
電 話 ：04-24619019
營業時間 ：午餐11:00-14:30（最後出餐時間14:00）晚餐17:00-23:00（最後出餐時間22:30）
線上訂位：餉串串訂位
官方LINE：@579agpxv
FB粉絲專頁：餉串串(麻辣串串香)
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