在地經營多年的高雄和牛火鍋舞古賀鍋物專門店，主打頂級肉品跟優質海鮮，尤其是日本A5和牛跟巧克力和牛，肉質鮮美之外，入口即化的口感真的太銷魂啦，點餐還有自助吧的飲品、冰淇淋無限爽吃，如果是當月壽星，還有免費送肉喔! 不管是海鮮控還是肉肉控，來到這裡保證大呼過癮!
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高雄和牛火鍋 舞古賀鍋物專門店怎麼去?
高雄和牛火鍋舞古賀鍋物專門店屋位在華榮路上，鄰近漢神巨蛋跟瑞豐夜市，距離高雄捷運巨蛋站2號出口，走路11分鐘即可抵達，開車來的話，鄰近也有許多路邊停車格。
- 捷運巨蛋站2號出口步行900公尺約11分鐘
- 開車 : 明華明倫停車場(地圖)，走路至餐廳只要3分鐘。
高雄和牛火鍋 舞古賀鍋物專門店 餐廳環境
餐廳的座位分成兩層樓，黑色系的深色裝潢搭配挑高設計，牆壁上穿插海鮮跟肉品的海報，整體顯現霸氣的氛圍感呢!
想吃活龍蝦這邊也有，愛吃海鮮的朋友來到這裡也能大啖海味!
櫃台旁也有販售來自比利時的康尼森精釀啤酒，可以額外加購。(*喝酒不開車，開車不喝酒*)
走上電梯來到二樓的座位區，座位寬敞又舒適，很適合揪家人朋友一同來聚餐。
類包廂的座位區，適合兩到四人用餐，愜意享受熱騰騰的火鍋美食。
二樓同樣有附設自助吧，搭配櫻花樹跟整片花牆造景，好適合打卡拍照喔!
高雄和牛火鍋 舞古賀鍋物專門店 自助吧
自助吧區的飲品選擇很多耶，飲料控來到這裡一定會很愛!
醬料區有提供白醋、清醬油、水果醋、和風醬油，下方有蘿蔔泥、生辣椒、蒜粒、蔥花跟沙茶醬。
飲品區有可爾必思、無糖肯亞紅茶、冰美祿，一旁有雀巢咖啡機，提供8種咖啡熱飲。
另一邊還有可樂、雪碧、氣泡葡萄汁、梅子醋、蘋果醋跟水果風味茶等等。
冰淇淋有四種口味，分別是芒果、草莓、薄荷巧克力跟瑞士巧克力。
高雄和牛火鍋 舞古賀鍋物專門店 壽星優惠
舞古賀鍋物專門店有當月壽星活動，分別有贈送台灣豬雙拼、美國霜降牛跟巧克力和牛，很適合跟家人朋友一同來慶生。
高雄和牛火鍋 舞古賀鍋物專門店 餐點分享
舞古賀鍋物專門店的餐點以套餐跟單點為主，點餐方式先選主套餐，再選附餐、菜單跟湯頭，菜單還可以更換成肉盤(雞/豬/羊)，這點很貼心! 我們點了日本熊本A5和牛跟澳洲純血巧克力和牛(白金級)，再單點火鍋料，滿滿的一桌太澎湃啦!
四川麻辣湯
點套餐的基本湯底為日式昆布，可加價換成其他湯底，愛吃辣的一定要點這款四川麻辣湯，特製麻辣湯頭加入燈籠辣椒等，集麻香辣於一身，帶有淡淡中藥香氣，辣度大概為中辣左右，喝起來溫潤不嗆口!
牛奶起司湯
這款湯底也是人氣必點! 香醇牛奶湯加入起司片，熬煮的過程中逐漸融化在湯裡，乳白色湯頭飄出濃濃奶香，濃郁風味擄獲大小朋友的心!
綜合火鍋料
綜合火鍋料大多是手工製作，非一般市售常見的，我們點了墨魚花枝丸、手工魚餃跟龍蝦沙拉球，精緻的擺盤很賞心悅目~
老滷大腸
超愛的滷大腸特有的Q彈嚼勁，搭配麻辣鍋一起煮，鹹香麻辣的滋味讓人一吃就愛上!
附餐有白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉跟雞蛋，共五種選擇。
手工火鍋料Q彈有嚼勁，跟一般常見的火鍋料，吃起來很不一樣呢，多種配料增添多層次口感，麻辣風味讓我們愛不釋手!
蔬菜盤
店家的菜盤主打無加工品的食材，天然的蔬菜吃起來健康又營養。
另一份菜盤我們選擇換成豬肉，肉質很柔嫩多汁，對於我們而言兩個人吃一個菜盤剛剛好!
日本熊本A5和牛(6oz)
日本熊本A5和牛的大理石油花也太美了吧! 選用來自日本熊本縣的頂級「和王」，「和王」是最高品質的象徵，可以說是和牛之霸喔!
日本熊本A5和牛的肉質極為嫩滑，絲絲入口即化，讓人在第一口就能感受到其無與倫比的質感，雖然和牛的脂肪含量較豐富，但卻不會讓人覺得油膩，帶有獨特的和牛香氣，每一口都變得極為鮮美和多汁，真心覺得太好吃啦!
白金巧克力和牛(6oz)
再來這道白金巧克力和牛超特別，來自澳洲的純血巧克力和牛，在肥育期時開始被餵吃巧克力，吃了甜食的牛隻，肌紋開始生出油花，肉色偏紅且甜度增高，呈現出櫻吹雪般的美麗油脂花紋。
白金巧克力和牛的口感，堪稱極品中的極品，更是許多星級飯店跟高級餐廳御用食材，肉質同樣細膩且軟嫩多汁，相比日本A5和牛，白金巧克力和牛肉香味更濃郁，巧克力和牛具有一種淡雅而獨特的風味，簡單搭配玫瑰鹽，襯托出天然香氣的肉味，讓人無法抗拒!
高雄和牛火鍋 舞古賀鍋物專門店 菜單
舞古賀鍋物專門店提供單人套餐、雙人套餐、三人套餐跟四人套餐，並有肉品跟海鮮的多種搭配，選擇相當多元，菜盤也可更換成肉盤，對於不愛吃菜的客人來說便利許多!
高雄和牛火鍋 舞古賀鍋物專門店 評價
舞古賀鍋物專門店的餐點很不錯，從肉品、手工鍋料到特製湯頭，每樣都有一定水準，套餐搭配飲品、冰淇淋吃到飽，這一餐讓我們飽到天靈蓋了，店內寬敞挑高的舒適環境，很適合家庭聚餐跟情侶約會，愛吃火鍋的朋友一定要來試試喔!
高雄和牛火鍋 舞古賀鍋物專門店 常見問題Q&A
Q1.舞古賀鍋物專門店的營業時間?
餐廳營業時間為週一～週五：11:30 – 15:00 、 17:30 – 22:00 週六及週日：11:00~22:30。
Q2.舞古賀鍋物專門店的付費方式?
餐廳提供刷卡跟付現兩種方式。
Q3.舞古賀鍋物專門店有停車場嗎?
舞古賀鍋物專門店沒有停車場，鄰近有收費停車格。
舞古賀鍋物專門店 餐廳資訊
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【舞古賀鍋物專門店】 地 址 ：804高雄市鼓山區華榮路50號(地圖) 電 話 ：07 552 9397 營業時間 ：週一～週五：11:30 – 15:00 、 17:30 – 22:00 週六及週日：11:00~22:30 官網：舞古賀涮涮屋 華榮店 FB粉絲專頁：舞古賀鍋物專門店-頂級肉品平價專賣 線上訂位 : https://lin.ee/601IG9v |
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