【新竹燒肉推薦】山上走走日式無菜單燒肉專門店,超夢幻水族館餐廳,新竹無菜單料理推薦!

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山上走走 日式無菜單燒肉專門店」是近期討論度超高的新竹燒肉推薦,餐廳內居然還有一整排的大型水族缸,加上獨立的光影水母秀無敵吸引眼球,「山上走走」是人氣新竹無菜單料理,每人只要$1380元+10%,就吃得到日本A5和牛、和牛握壽司、月見和牛等特色料理,套餐共有 10 道品項,舒適的半開放包廂座位加上夢幻水族景觀,讓每逢慶生約會等重大節日,用餐人潮就絡繹不絕的新竹市燒肉,「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」每日提供午晚餐 4 個時段可線上預約,猶如置身在水族館用餐的新竹燒烤,快揪朋友家人一同來體驗吧!

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新竹燒肉推薦 山上走走日式無菜單燒肉專門店|交通方式&停車資訊

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新竹燒肉推薦「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」餐廳地址是新竹市東區中正路96巷24號(地圖),位在新竹市稅務局新竹市美術館正後方巷子,開車可停稅務大樓停車場(導航)仁義停車場(導航)。

  • 稅務大樓停車場(導航) : 步行2分鐘即可抵達餐廳。
  • 仁義停車場(導航) : 步行3分鐘即可抵達餐廳。

新竹燒肉推薦 山上走走日式無菜單燒肉專門店|店內環境

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從一進門就讓人很驚艷,一整排的水族缸無敵夢幻的啦,沒想到吃新竹無菜單料理,一旁也有景觀可以欣賞,讓用餐氣氛浪漫度破表!

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後方的餐廳採半開放式,搭配水族缸設計,走過都會看到魚兒悠遊在其中。

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店內提供日本酒、利口酒、紅白酒、沙瓦、啤酒、馬格利酒、威士忌無酒精飲品,可以額外搭配套餐加點。(酒後不開車,安全有保障:未滿十八歲禁止飲酒。)

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猶如置身水族館的氛圍感,邊吃飯邊看魚兒游來游去,這麼特別的景觀,讓吃燒肉都變得很有儀式感。

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還記得桃園Xpark夢幻水母牆嗎? 現在不用到Xpark,來新竹山上走走燒肉也看得到,七彩水母牆怎麼拍都好看!

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黑質感大理石紋路桌搭配舒適沙發,一旁就有美景相伴,在這吃飯也太享受了吧。

新竹燒肉推薦 山上走走日式無菜單燒肉專門店|餐點分享

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山上走走 日式無菜單燒肉專門店」是走無菜單料理型式,提供個人套餐,套餐從小菜、沙拉、月見和牛、桂丁雞肉、豬肉、牛肉盛和、和牛握壽司、和牛鮭魚卵可頌、牛舌蝦味噌湯甜點共有10個品項,不吃牛肉的話,店家會協助換成豚肉海鮮套餐(雞豬搭配A:大鮑魚+北海道生食級干貝2顆。B:馬祖牡蠣2顆+北海道生食級干貝2顆)。

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精緻的擺盤搭配頂級食材,不定時有店員會協助幫烤,套餐份量十足CP值高,是燒肉控不能錯過的新竹市燒肉

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第一次來這裡用餐就愛上這邊的特色,用餐時間為1小時50分,邊吃燒肉還能邊賞魚,享受美食之時,也讓心情無比放鬆。

綜合小菜

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小菜共有三種,分別是醃黃瓜、韓式泡菜、紫蘇蘿蔔,搭配肉品一起吃既解膩又清爽,而醬料部分提供玫瑰鹽、檸檬汁自製水果沾醬

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肉品在燒烤前可以沾取的醬汁,分別是烤肉醬香油,讓肉品格外增添香氣跟香甜滋味。

舒肥鴨沙拉

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前菜先來個清爽的沙拉,舒肥鴨胸肉的Q度十足,加上餅乾脆片,增加多層次口感,酸甜滋味十分開胃。

生牛肉海膽干貝手捲

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「生牛肉海膽干貝手捲」是用大片海苔搭配生牛肉、海膽、干貝紫蘇葉最後用金箔跟食用花點綴,搭配特製蒜香醬料,入口是海膽干貝的鮮甜濃郁,加上生牛肉的鮮嫩滋味,多層次的美妙滋味,大口咬下讓人吃得超滿足!

月見和牛

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「月見和牛」搭配頂級澳洲和牛、越光米、日本生食級蛋黃松露水果燒肉醬,這完全就是美味黃金組合阿!

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由店員專人幫烤一大片的頂級和牛,五分熟的完美熟度,軟嫩度是一級棒!

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戳破蛋黃拌著粒粒分明的越光米一起吃,香滑蛋香伴隨鹹香醬汁,連米飯都好吃到不行,加上軟嫩多汁的和牛更是美味加分!

桂丁雞三重奏

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桂丁雞是不少星級餐廳指定御用食材,山上走走的「桂丁雞三重奏」包含雞軟骨、松阪雞以及雞腿肉,從軟嫩到嚼勁,多重口感滋味一次擁有!

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雞軟骨

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松阪雞

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雞腿肉

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烤到焦黃的雞軟骨,獨特的清脆口感十分有嚼勁,而雞腿肉表皮酥脆肉質很軟嫩,個人最愛松阪雞,口感鮮彈有嚼勁,烤起來多汁又不柴,滋味份外迷人!

豬背肩菜盤

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台灣黑豚「豬背肩肉」搭配糯米椒日式年糕,一旁還有提供蒜頭辣椒可自由搭配,菜盤提供大陸妹小黃瓜茄子,烤過的「豬背肩肉」軟嫩又富有嚼勁,吃起來不油膩又香甜多汁,厚實口感令人回味無窮。

牛肉盛和 

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最期待的牛肉拼盤來啦! 有來自日本千葉縣A5和牛臀肉、紐約客肩小排牛肋條,嚴選紮實肉片並非薄薄一片,吃起來更有滿足感!

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A5和牛臀肉

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紐約客肩小排

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牛肋條

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牛肋條的油花適中又份量十足,透過店員的專業幫烤,讓我們品嚐到香嫩美味,香氣十足又富有嚼勁,好吃到讓人一口接一口。

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A5和牛臀肉口感非常香滑軟嫩,五分熟的口感,既保留了和牛的油脂香氣,香嫩多汁的口感,不管是單吃或是沾玫瑰鹽口感都很棒。

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紐約客肩小排吃起來很有嚼勁,用包肉生菜包裹肉片跟小菜一起吃,格外清爽又解膩。

炙燒和牛握壽司

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由店員現場在我們面前炙燒「和牛握壽司」,炙燒和牛的過程將油脂香氣逼出,光用看的就讓人口水直流,炙燒後的和牛口感入口即化,大口咬下的口感簡直太銷魂了!

和牛鮭魚卵可頌

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吃到這邊已經很有飽足感了,居然還有西式可頌手打和牛漢堡肉、鮭魚卵、歐姆蛋搭配烤過的酥脆可頌和牛漢堡肉內餡鬆軟多汁加上鮭魚卵的鮮味口感,好吃到整盤被我們掃光光了! 

牛舌蝦味噌湯

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最後來碗暖心湯品,現沖味增熱湯搭配牛舌鮮蝦,湯頭充滿蝦子的鮮味,而牛舌是讓人驚豔的軟嫩滋味,口感順滑湯汁濃郁,熱騰騰的湯品喝起來既暖胃又好喝。

金箔霜淇淋

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超有奢華感的金箔霜淇淋,一看到就想拿出手機打卡拍照!! 現在只要在FB/IG/GOOGLE評論打卡(擇一)就會送金箔霜淇淋,當月壽星免費招待(須於訂位時告知),金箔霜淇淋帶有濃郁奶香跟淡淡醬油味,甜鹹口感吃起來很特別,推薦一定要吃看看,金箔霜淇淋既好拍又口味很讚!

飲品

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這次點了可爾必思芒果沙瓦可爾必思酸甜又清爽,芒果沙瓦沁涼又富有豐富果香。

新竹燒肉推薦 山上走走日式無菜單燒肉專門店|菜單

山上走走 日式無菜單燒肉專門店」的餐點是每人$1380元+10%服務費,共有10道菜色,目前套餐內容有兩種餐點,綜合套餐(牛雞豬)豚肉海鮮套餐(雞豬搭配A:大鮑魚+北海道生食級干貝2顆。B:馬祖牡蠣2顆+北海道生食級干貝2顆)。用餐時間為1小時50分鐘,每日提供 4 個時段可線上預約,午餐時段11:30、13:30晚餐時段17:30、19:30,逢假日節日的話人潮較多,建議來用餐前可以先訂位喔。

(恕無法指定品項由店家搭配也因當季海鮮會不定時更換,店家保有更換同等價餐點內容物品項之權利。)

新竹燒肉推薦 山上走走日式無菜單燒肉專門店|評價

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新竹燒肉推薦「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」,無菜單料理餐點份量十足又有創意,每道都不踩雷,吃燒肉的同時還有大片水族景觀,讓吃燒肉也變得很享受,超有氣氛的新竹無菜單料理,很適合節日聚餐、慶生約會,想吃燒肉就來這吧!

 山上走走 日式無菜單燒肉專門店

🏠地    址 :300新竹市東區中正路96巷24號

📞電    話 :03-6109639

營業時間 星期二-星期日 11:30/13:30、17:30/19:30

用餐時段:11:30、13:30、17:30、19:30

線上訂位  https://reurl.cc/4X8jyD 

FB粉絲專頁山上走走 日式無菜單燒肉專門店

IG@sszz_yakiniku

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