台北日式燒肉「京昌園」來自日本靜岡60年燒肉名店，店內充滿濃濃道地日式氛圍，「京昌園日式燒肉餐廳延吉店」也是海外唯一日本直營分店，必吃的台北日式燒肉! 「京昌園日式燒肉」鄰近捷運國父紀念館1號出口，走路只要三分鐘即可抵達，鄰近也有收費停車場，主打來自日本的黑毛和牛空運直送的「京昌園日式燒肉」，免出國也能品嚐道地日式燒肉，超人氣台北燒肉，燒肉控趕快筆記起來!
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台北日式燒肉 京昌園日式燒肉 店面位置&停車資訊
京昌園日式燒肉店面位在延吉街131巷上，延吉街雖然美食眾多，充滿濃濃日系風格的店面，格外引人注意。
上次經過就注意到這家店了，今天終於可以來解鎖日式燒肉!
台北日式燒肉 京昌園日式燒肉 店面環境
京昌園日式燒肉的必吃招牌黑毛和牛，從日本產地直接空運送到台灣，免出國就能品嚐日本道地和牛美味!
店內風格是日系典雅風，座位以四人位跟六人座為主，木製裝潢跟吊燈，用餐氛圍感十足。珊莎這天剛好被安排在六人座，超大的用餐座位，用餐起來特別舒適。
店家座位使用下吸式靜電機，吃完燒肉身上也不會有油煙味，以及負壓空調設備，讓室內環境通風良好，疫情期間用餐也很安心。
店內提供多款酒類 : 啤酒、HIGHBALL、沙瓦、果實酒、調酒、威士忌、日本燒灼、日本酒、紅酒、白酒、氣泡飲，另外也有提供無酒精飲料跟軟性飲料。
(文章行前說明 : 酒後不開車，安全有保障。 飲酒過量，害人害己。 未滿十八歲禁止飲酒。)
桌邊擺著三種醬料，京昌園特製秘傳醬汁、韓式辣醬跟岩鹽，店員建議可以先吃原味再搭配沾醬，喜歡重口味一點的話可以斟酌使用。
台北日式燒肉 京昌園日式燒肉 餐點分享
嚴選和牛船
這次點的是雙人套餐-嚴選和牛船，品項有和牛赤身、特上牛五花、和牛內胸肉、中落牛五花、嚴選部位，以及開胃涼拌小菜、包肉生菜、特調飲品兩杯、白飯兩碗。
雙人套餐的份量我覺得很剛好，吃的飽之外，餐點的精緻美味令人回味無窮
四款開胃涼拌小菜 : 黃豆芽、菠菜、黑木耳、白蘿蔔、品項會隨著季節變更菜色，涼拌小菜的調味是鹹淡適中，入口的清爽度特別適合炎熱的夏天，吃起來讓人開胃不少。
搭配燒肉的生菜跟拌飯醬，新鮮的生菜搭配燒肉，蔬菜的爽脆增添多層次口感，再加點拌飯醬鹹香下飯，搭配起來更是絕佳美味。
檸檬氣泡飲跟膠原蛋白氣泡飲，氣泡飲不會太甜，清爽口感消暑又解渴!
日本黑毛和牛
京昌園日式燒肉的招牌和牛船，一上桌就氣勢十足，一次就能品嚐多種部位的黑毛和牛。
每款肉品皆有貼心標示品名，店員也會介紹各個部位的口感，再搭配鹽蔥，已經亳不急待想開烤了
還有搭配新鮮蔬菜，精細的手工雕花，不只是吃燒肉，更是在欣賞一份頂級美食饗宴!
特上牛肩肉
套餐搭配嚴選部位是特上牛肩肉，靠近羽下肉的部位，漂亮的霜降油花，加上帶筋口感紮實，建議烤至7分熟為最佳熟度。
超美的油花加上筋絡，軟嫩適中富有油脂香氣。
和牛赤身
黑毛和牛赤身是和牛的後腿肉，瘦肉比例較高，熟度只要3-5分即可，再搭配店家的鹽蔥真的太美味啦!!
由店員協助幫烤，和牛赤身捲起來搭配鹽蔥，不僅蔥味滿溢，富有和牛香甜肉味，油花鮮甜不膩口!
特上牛五花
特上牛五花的油花豐富，燒烤過程更是香味四溢。
京昌園日式燒肉的和牛切片都有一定厚度，每塊都是剛好入口的大小，吃起來更有滿足感。
特上牛五花的油花分布是塊狀，因此口感屬於多層次，可以同時吃到和牛肉跟油花，交織出香甜的美妙口感。
珊莎搭配生菜一起吃，清脆的蔬菜搭配燒肉，清爽又解膩。
和牛內胸肉
黑毛和牛內胸肉也有內橫膈膜別稱，口感保有特別的咬勁，紮實口感適合7分熟。
滋味濃郁肉香味十足，搭配富有咬勁的肉質，在口中留下和牛的獨特香氣。
中落牛五花
中落牛五花是京昌園日式燒肉和牛品項中唯一塊狀的和牛，口感類似牛肋條一般，厚切肉塊吃起來大大滿足
用餐當天店員如果有空閒都可以協助幫烤喔，服務態度超好的
外酥內軟的中落牛五花榮登我當天的最愛品項，外酥內軟的口感，一咬下肉汁在口中迸出，口感不柴不膩，單吃原味就非常鮮甜!
只要加入京昌園日式燒肉的官方LINE會員，就有贈送甜點，當天我們就被贈送了兩款美味的冰淇淋，吃完燒肉再來份甜點，美味又很解膩!
這次的用餐感想太滿意了，從餐廳氣氛到餐點跟服務，都是優質享受，這餐是一場頂級的和牛燒肉饗宴!
台北日式燒肉 京昌園日式燒肉 菜單價格
台北日式燒肉京昌園的菜單選項很豐富，有套餐、商業午餐、單點，以及每日更新的緣分菜單，除了燒肉也有煎餅、拉麵、壽司、拌飯等等餐點，可以揪朋友家人聚餐，也能一人獨享日式美味，國父紀念館最日燒肉–京昌園日式燒肉，是值得收藏的延吉街美食名單! 更多菜單
京昌園日式燒肉菜單
台北日式燒肉 京昌園日式燒肉 評價
值得收入口袋名單的台北日式燒肉-京昌園，必吃招牌日本空運直送的黑毛和牛，華麗又浮誇的和牛船，可以一次品嚐多種部位和牛，國父紀念館燒肉店眾多，但是京昌園日式燒肉的正宗黑毛和牛燒肉擄獲許多顧客老饕的心!燒肉控不能錯過的日式美味-京昌園日式燒肉!
台北日式燒肉 京昌園日式燒肉 影片分享
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台北日式燒肉 京昌園日式燒肉 店家資訊
📍台北日式燒肉 : 京昌園燒肉餐廳延吉店
🏠地 址：台北市大安區延吉街131巷45號
📞電 話：02-87737122
⏰營業時間：午餐11:45~15:00 晚餐17:00~22:00 (週五 週六營業至24:00)
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