【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦

按讚加入珊莎粉絲團

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

來到南投享受好山好水的風景之外,也想要找地方喝個下午茶,這次珊莎來到南投網路評價很好的臻禾茶業紅茶品茗體驗,臻禾茶業自產自銷優質茶葉商,主打日月潭紅玉紅茶阿薩姆紅茶年輕的老闆邊幫我們泡茶,邊帶我們瞭解南投茶葉文化,來這裡可以喝到純粹的南投好茶,又能享受愜意又悠閒的下午時光,南投必來的特色景點。

文章索引:

臻禾茶業 店家環境

臻禾茶業 品茗下午茶

臻禾茶業 伴手禮

臻禾茶業 影片分享

臻禾茶業 店家資訊

 

臻禾茶業 店家環境

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

臻禾茶業 店面

導航到臻禾茶業要再右轉上斜坡,才會抵達門口停車場喔,細心的老闆在我們過來時有特別提醒。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

臻禾茶業 店面

位在南投魚池鄉的臻禾茶業,獨棟玻璃屋的店面,感覺很像來到一間網美咖啡廳一樣。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

臻禾茶業 店面環境

臻禾茶業開店至今不到2年,主要是推廣自產自銷的優質茶葉,讓來客都可以體驗到紅茶品茗的樂趣,品茗都是免收費的,因此需要提前2-3天預約喔。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

臻禾茶業 店面環境

臻禾茶業2021日月潭紅茶評鑑獲得台茶18號(紅玉)金質獎優質獎之殊榮,臻禾茶業秉持著只賣自己種的茶,嚴格把關茶葉品質,讓客人喝的安心。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

臻禾茶業 店面環境

店內採光明亮,佈置得很溫韾,可以跟朋友家人相約來這喝下午茶,有別於都市的繁忙腳步,在這裡可以靜下心來品茗,感受南投的悠閒氣氛。

臻禾茶業 品茗下午茶

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

紅茶品茗體驗

一到訪老闆就已經準備好兩份品茗的茶點給我們,使用紅玉紅茶製成的手工餅乾搭配冷泡的紅玉紅茶,等我們入座後再開始介紹。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

▲台茶8號阿薩姆紅茶

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

▲台茶18號紅玉紅茶

這兩款茶葉都是臻禾茶業自產自銷的茶葉,年輕老闆是二代返鄉接家業,老闆透過創新思維,開設品茗的優質環境,讓來訪南投的旅客,都能喝到南投的好茶。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

▲紅玉紅茶手工餅乾

帶著茶香的手工餅乾,微甜口感搭配紅茶一起吃更美味。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

▲現沖紅茶

看老闆沖茶邊聽老闆說日月潭紅茶的歷史,老闆建議使用玻璃杯來沖泡茶葉,因為玻璃沒有毛細孔不會影響茶葉本身的味道,再來就是沖泡下去後可以觀察茶水的顏色,來決定想喝什麼濃度的茶。喝著這杯紅茶香氣味濃郁,品茗前可以先聞一聞茶香,茶味入口順口不澀,越喝越好喝的口感。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

台茶18號紅玉紅茶是南投魚池鄉知名的紅茶,茶湯帶有淡淡肉桂跟薄荷香,入口有芳香口感,熱泡具有較濃的香氣和滋味。

台茶 8 號阿薩姆紅茶,茶湯比紅玉紅茶濃厚,具有紅茶的濃郁麥芽香氣,口感上比較澀。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

▲玫瑰紅茶喝法

還能添加有機食用級玫瑰,讓紅茶多了玫瑰花香,紅茶可以擁有多種變化,一喝就愛上這樣的純粹茶香。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

▲乳化梅汁氣泡紅茶

紅茶只要經過冷藏保存之後,就會有乳化現象,再加入一點熱水就恢復到清澈的茶湯,老闆表示乳化濁濁的樣子不是壞掉喔,這是高品質的茶葉才會有的反應,再加入梅汁打成氣泡飲,酸甜梅子口味的紅茶,喝起來口感很創新。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

▲虹吸式煮壺

紅茶除了冷泡、熱泡還可以使用虹吸式煮壺的方式來煮茶,光看老闆拿出這台就覺得超特別的。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

▲虹吸式煮壺

使用虹吸式煮壺方式煮茶,可以充分讓茶葉跟茶枝擴張,萃取出多醣體平均釋放茶葉的味道,比起傳統熱泡茶,味道比較沒辦法均勻泡開,多醣體也泡不出來,少了一個香甜的滋味。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

也可以坐窗邊看風景邊喝茶,第一次來就愛上日月潭紅茶,茶湯順口又清澈,一次能喝到多種喝法,學到很多紅茶小知識。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

珊沙本身雖然也很愛喝紅茶,但總覺得泡茶是很老一輩才會有興趣的事,透過年輕老闆的品茗體驗,領悟到原來紅茶還能這樣喝阿,開啟我對紅茶的興趣。

臻禾茶業 伴手禮

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

臻禾茶業禮盒

臻禾茶業目前有三款茶葉商品,三角立體茶包、簡約款袋裝茶葉、設計款罐裝茶葉,店家精心設計的日月潭圖樣禮盒,送禮也很適合耶。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

來到南投推薦可以來臻禾茶業參加紅茶品茗體驗,瞭解到更多日月潭紅茶的喝法,還能順便享用下午茶,離開時我順手帶了伴手禮要給家人,這趟體驗讓我徹底改觀,來到臻禾茶業品茗就像是以茶來交朋友,原來喝茶也是一件很享受的事。

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

 

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

臻禾茶業 茶園

臻禾茶業的茶園種植原生種紅茶紅玉紅茶、阿薩姆紅茶茶園,採用天然無毒的栽種方式,從採茶製程到包裝都嚴格層層把關,高品質茶葉讓顧客喝的更安心。

臻禾茶業 影片分享

▲影片(歡迎訂閱珊莎愛漂亮愛分享)

【南投品茶】臻禾茶業 自產自銷優質茶葉│知名飯店指定茶葉│預約制紅玉紅茶品茗體驗│南投下午茶推薦│南投伴手禮推薦 @珊莎Blog

臻禾茶業 店家資訊】

📍店家資訊 : 臻禾茶業

🏠地    址:南投縣魚池鄉文化巷6-22號

📞預約專線 :049-289-8989│0909-319130 │ 0975-280821│ LINE ID:@796wiohv│

營業時間:採預約制,需提前2-3天來電預約

🅿️交通方式 : 附設停車位

📍臻禾茶業 FB粉專 

📍臻禾茶業 IG

追蹤珊莎IGFB粉專,不定期會發布新文章喔❤   合作邀約請來信洽談 [email protected]

 

按讚加入珊莎粉絲團

延伸閱讀

2 comments Add yours
  1. 好喜歡台茶18!
    有一股特殊的香氣、氣味很棒
    用高腳杯裝冷泡茶好特別!
    下次也來試試看
    謝謝分享! 🙂

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。