珊莎這次來到隱集團的第四間店-隱侍餐酒館，主打日式創意料理，多種特色調酒，是大直跟內湖的聚餐宵夜好去處，裝潢雅致別具氣氛的餐廳，很適合下班後來小酌一杯。
(文章行前說明 : 酒後不開車，安全有保障。 飲酒過量，害人害己。 未滿十八歲禁止飲酒。)
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文章索引: |
| 【隱侍餐酒館 餐廳環境】 |
位在內湖萬豪酒店旁的台北時代廣場，低調奢華的店面風格，鄰近內湖科學園區，很適合下班後來聚餐喝一杯的地方。
▲店內環境
店內裝潢沉穩高雅，走精緻型的餐酒館，店內氣氛也很適合情侶約會。
▲店內環境
隱侍餐酒館的座位有一樓跟二樓，一樓有吧台座位、沙發座位區、兩人高腳座位區跟四人座位區。
▲店內環境
二樓的座位是屬於類包廂式座位，八人座位區，有低銷限制。
| 【隱侍餐酒館 菜單+消費方式】 |
▲菜單
隱侍餐酒館主打日式創意台菜，結合日本居酒屋的經典菜色，菜單一品是店內招牌菜、貳揚是炸物、參拉是炸物、肆食是麵跟飯的主食、伍烤是烤物、陸蔬是蔬菜類餐點、柒暖是湯品，店家也有提供特色調酒，分成Cocktail和Mocktail兩種，也可以請店家推薦，也有提供日本酒跟生啤等等，搭配餐點小酌一杯更美味。
📍低消 NT.800/位，酌收10%服務費，用餐時間2小時。
(文章說明 : 酒後不開車，安全有保障。 飲酒過量，害人害己。 未滿十八歲禁止飲酒。)
| 【隱侍餐酒館 餐點分享】 |
▲美味餐點
之前也去過隱集團其他的分店，對於餐點覺得印象深刻，這次來到隱侍餐酒館，很像來到日式居酒屋的氛圍，美味餐點搭配他們家的特色調酒，享受美味又放鬆的一餐。
▲招待小菜
點完餐店家就有招待小菜，涼拌牛腱吃起來很軟嫩清爽。
▲溫酒燒文蛤
很喜歡這道菜，蛤蠣飽滿又大顆，口感很清甜帶有清酒香氣，還有濃郁的奶油香氣，很適合當下酒菜的一款菜品。
▲綠蓉羊肋條
串燒搭配青醬，帶有濃濃的九層塔香氣，孜然風味的羊肉串，香味四溢的串燒，可口又美味。
▲蔥鹽松阪牛
吃起來很軟嫩的松阪牛，熟度剛剛好，加上清爽的蔥鹽，好吃到停不下來。
▲酥炸雞軟骨
炸物表現也是可圈可點，炸雞軟骨調味不錯又很酥嫩。
▲酥炸雞軟骨
搭配蜂蜜芥末醬，酸甜的口感，讓人越吃越涮嘴。
▲嗜食如鮭黑嘴飯
很特別的西式料理墨魚燉飯，搭配日式料理的創意結合，富有炙烤香氣的鮭魚，跟手工烘烤鮭魚鬆，加上滿滿的鮭魚卵，鮮味滿滿超享受。
▲嗜食如鮭黑嘴飯
挪威深海鮭魚軟嫩又鮮甜，搭配燉飯的微麻口感，帶點小辣的口感更開胃。
▲黑蒜香菇雞湯
搭配各種特色餐點，最需要來杯湯品，這碗黑蒜香菇雞湯還有軟嫩的雞腿肉，是一款濃醇溫厚的補身湯品。
▲芒種+桃花多多多開
隱集團的調酒都很有各店的風格，跟其他餐酒館不一樣的特色調酒。
▲桃花多多多開
桃花多多多開是用養樂多、鳳梨醋、接骨木、楊桃調和而成，帶有濃郁果香，口感酸酸甜甜，是一款女孩兒會喜歡的酒感。
▲桃花多多多開
點桃花多多多開還有送許願小卡，寫下願望可以掛在店內的櫻花樹上，有點像日本祈願的方式一樣，看每個人寫下的願望，珊莎覺得特別還蠻貼心的服務。
▲芒種
看名字就知道芒種是一款跟芒果有關的調酒，基底是芒果、薑、蜂蜜及南瓜調製，帶有芒果香氣又有點薑味，口感特別並且酒感輕薄。
▲收尾的甜點
不定期推出不同的甜點，這次珊莎點的是檸檬塔，酸甜口感非常好吃耶，搭配一旁的莓果醬，這款甜點讓人幸福感滿滿。
| 【隱侍餐酒館 影片分享】 |
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隱侍餐酒館，主打日式創意料理，多種特色調酒，裝潢雅致別具氣氛的餐廳，很適合下班後來小酌一杯，推薦內湖的聚餐宵夜好去處。
| 【隱侍餐酒館 店家資訊】 |
📍店家資訊 : 隱侍餐酒館
🏠地 址：台北市中山區樂群二路279號
📞電 話：02-27566267
⏰營業時間：週日~週四 18:00pm~02:00am 週五、週六 18:00pm~03:00pm
🅿️交通方式 :
📍 隱侍餐酒館 粉專
🖥 線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
——————-分店資訊————————-
📍店家資訊 : 一店 隱士餐酒館（光復店）
☎️訂位專線：0963588568
🍾線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
🏠地 址：台北市大安區光復南路240巷51號📍店家資訊 : 二店 隱世餐酒館 The Arcadia（永春店）
☎️ 訂位專線：0965-607-592
🍾線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
🏠地 址：台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1📍店家資訊 : 三店 隱寺餐酒館（嘉興店）
☎️訂位專線：0965269175
🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM
🏠地 址：台北市信義區嘉興街36號
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