【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦

按讚加入珊莎粉絲團

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

位在大安區的工業風餐酒館浪苑 Garden of Rover,於去年2021年4月開幕,位在東區很熱鬧的統領百貨後方,滿滿的日式手繪外牆很吸睛,餐廳主打Fusion Cuisine的料理風格,融合多元飲食文化的創意料理,每道菜都讓人驚豔,還有客制化調酒可依照個人喜好調製,來到這裡餐廳的氛圍感十足,享受美食與美酒,是週末小酌朋友聚餐的好去處。

文章索引:

浪苑 餐廳環境

浪苑 菜單+消費方式

浪苑 餐點分享

浪苑 影片分享

浪苑 店家資訊

(文章行前說明 : 酒後不開車,安全有保障。 飲酒過量,害人害己。 未滿十八歲禁止飲酒。)

浪苑  餐廳環境

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

浪苑 店面

餐廳位在東區統領百貨後方巷子,顯眼的日式手繪外牆,很吸引路人的眼球,鄰近捷運忠孝敦化站2號出口步行3分鐘即可抵達。

📍浪苑 導航請點我

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

 

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲吧台座位

餐廳內部氛圍走工業風的裝潢,分成室外跟室內座位區,庭院式的露天座位空間很適合夏季時節,室內有吧台高腳椅跟沙發座位區,吧檯可以近距離欣賞調酒,沙發座位區很舒適,一個人也可以來喝點小酒,這裡也有帥氣的調酒師可以陪聊。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

 

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

店內環境

浪苑營業時間從晚上6點至凌晨1點,週五跟週六延長至2點打烊,珊莎當天到訪,越晚客人是越來越多,建議來用餐可以先訂位喔。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

 

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲廁所

位在2樓的廁所也很特別,昏黃的燈光加上裸感的水泥輕裝飾,廁所除了美之外間數也很多,對女生來說是加分(不用排隊 哈哈)。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

珊莎選了吧台旁的沙發座位區,舒適的U型沙發座位也可以容納5-6位,適合多人聚餐的座位區。

浪苑  菜單+消費方式】

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲菜單

翻開浪苑的菜單,店內餐點有沙拉漢堡、燉飯、義大利麵、排餐、以及適合搭配調酒下酒菜炸物,還有由畢業於法國藍帶學院甜點師製作的甜點,也是浪苑的特色餐點,推薦必點,適合週末小酌或是要跟朋友聚餐,浪苑餐點類別多樣,餐點水準也很不錯,價位在東區來說算是中等價位。

📍低消600元,酌收1成服務費。

📍 浪苑IG菜單請點我 (菜單每季定期更新 最新菜單請詳見浪苑IG)

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

浪苑活動-友善社畜日
目前的優惠活動是週一至週三到店內消費,出示工作證可享85折優惠或是啤酒喝到飽活動二選一。

浪苑  餐點分享

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲美味餐點

浪苑的餐點主打Fusion Cuisine的料理風格,融合多元飲食文化的創意料理,這次珊莎點了五道餐點加上調酒,每道份量精緻擺盤也很美,品嘗過後每道餐點都不踩雷,搭配調酒更是美味。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

 

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲碳烤蘿蔓 290元

碳烤蘿蔓是使用龍眼木燻烤,帶有煙燻味的沙拉吃起來口感很新奇耶,有種衝突但又融合的美妙滋味。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲碳烤蘿蔓

吃一口原味的蘿蔓有淡淡煙燻味,再上帕瑪火腿口感豐富,醬汁是蒔蘿優格醬,吃起來格外清爽,碳烤蘿蔓沙拉酸甜又很開胃。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

 

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲慢燉章魚 320元

慢燉章魚義大利料理使用本產的現流章魚慢燉到軟嫩的口感,搭配芥藍花跟醬油漬鮭魚卵,連擺盤也很精緻,視覺味覺都是享受。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲慢燉章魚

章魚口感軟嫩不柴,搭配兩種醬料焦化紅椒堅果醬跟白色的自製發酵椰漿,有不同的風味加上一點醬油漬鮭魚卵,濃郁海味讓人愛上這道菜。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

 

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲摩洛哥蒜味烤蝦 360元

這道也超適合當下酒菜的料理-摩洛哥蒜味烤蝦,濃郁的蒜味橄欖油好吃到不行。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲摩洛哥蒜味烤蝦 

Q彈的草蝦已經剝好殼了超貼心,搭配法國長棍麵包沾上醬汁,一口咬下濃郁蒜味令人回味無窮。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

 

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲西班牙海鮮烤飯 460元

經典的西班牙料理海鮮烤飯,店家採用正統的西班牙料理方式,用烤爐烘烤出最鮮甜的海鮮滋味。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲西班牙海鮮烤飯 

西班牙海鮮烤飯有多種海鮮,淡菜 透抽 巴沙魚 干貝 草蝦,炙烤干貝很大顆,搭配番紅花飯,每口都是濃郁海味,這道珊莎超愛。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

 

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲熟成櫻桃鴨胸 680元

櫻桃鴨胸採用低溫熟成7天,讓櫻桃鴨的滋味更濃郁。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲熟成櫻桃鴨胸 

櫻桃鴨胸肉的肉質很細嫩,外皮很酥脆但肉質很軟嫰,吃起來沒有腥味,口感很鮮甜。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲客制化調酒

來到浪苑一定要點一杯特製調酒,浪苑的特色是無酒單的型式,可以依照客人喜歡的味道,口感酸甜濃淡,也可以選喜歡的調味,像是水果 花草 香料 茶等等調味去製作一杯專屬的客製化調酒,當然也有提供經典的調酒,想不到喝什麼也可以交給調酒師推薦。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲熱帶水果調酒

這款調酒是熱帶水果風味,基底是蘭姆酒加入三種熱帶水果(鳳梨+柳橙+百香果),再以黑森林水果茶去煙燻,這杯調酒帶有煙燻水果香氣,濃郁果香滋味香甜又順口。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

翡冷翠茶調酒

珊莎個人偏好茶酒,這款是加入了店家自製的翡冷翠茶跟琴酒、尾韻帶有柑橘味,聽調酒師介紹翡冷翠茶是有著果香氣的紅茶,這款帶有茶香以及果香的調酒,濃厚酒感喝起來很有感,有點微醺的感覺讓白天工作辛勞都拋諸腦後了。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

▲玫瑰調酒

這款是花香調酒,帶有玫瑰香氣跟口感,偏酸的口感非常好喝,浪苑的調酒是走簡約風格,雖然沒有很多裝飾,簡約的風格卻有深藏的內涵。

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

調酒加上餐點都很不錯,餐點部分是珊莎吃過的餐酒館中數一數二精緻的料理,調酒也可以客製化很貼心,兩人份的餐點吃起來很美味份量也很ok,來到浪苑可以享受放鬆氣氛,很適合下班後或週末跟朋友相約來這裡聚餐。

浪苑  影片分享

▲影片(歡迎訂閱珊莎愛漂亮愛分享)

【大安區餐酒館】浪苑│獨家創意料理+客製化調酒│東區工業風餐酒館│台北餐酒館推薦 @珊莎Blog

這次來到東區的浪苑餐酒館用餐,點的每道菜都不踩雷,每道異國料理都很有特色又美味,以及客制化的調酒,沒有過多裝飾但是口感豐富讓人印象深刻,店內走工業風氛圍感十足,適合朋友聚餐情侶約會的好選擇,推薦給大家。

(文章說明 : 酒後不開車,安全有保障。 飲酒過量,害人害己。 未滿十八歲禁止飲酒。)

浪苑  店家資訊

📍店家資訊 : 浪苑 Garden of Rover 

🏠地    址:台北市敦化南路一段177巷36號

📞電    話:02-2779-0331

營業時間18:00–01:00(平日) 18:00–02:00(週五~週六)

🅿️交通方式 : 

📍浪苑 粉專 

📍浪苑 IG

📍浪苑 線上訂位

📍浪苑活動-友善社畜日 (活動期間2022/02/07-2022/05/31) : 週一至週三到店內消費,出示工作證可享85折優惠或是啤酒喝到飽活動二選一。

追蹤珊莎IGFB粉專,不定期會發布新文章喔❤   合作邀約請來信洽談 [email protected]

 

按讚加入珊莎粉絲團

延伸閱讀

2 comments Add yours

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。