位在林蔭相間的台中美術園道旁,獨棟的藍色古風建築非常顯眼,論石間鍋物 台中國美店裝潢有特色跟用餐環境很舒適,台中鍋物店家主打每日產地直送的小農新鮮時蔬自助吧吃到飽,採用濕式熟成 PRIME跟CHOICE 等級的頂級肉品,火鍋價位卻是走親民平價路線,只要290元起就有多達25種的蔬菜以及火鍋料可無限享用,以及頂級澳洲和牛居然不到千元就能吃到,省荷包又能吃美食,快跟著愛吃鬼珊莎來探店。(2022.10.27更新菜單)
![]() |
![]() |
台中鍋物 論石間鍋物 國美店 店面位置&停車資訊
▲店面外觀
論石間鍋物 台中國美店位在五權七街,鄰近台中國美館,旁邊就是台中美術園道,走在林蔭相間的步道,不禁讚嘆這舒服的天氣,來論石間鍋物吃美食,吃完還能到附近走走逛逛。
台中鍋物 論石間鍋物國美店 店內環境
▲店面外觀
顯眼的藍色古典建築,台中的餐廳一間都比一間還厲害,這麼漂亮的火鍋店,還以為是高級鍋物,但是一看價格居然很平價,真的是火鍋控珊莎的最愛。
▲店面外觀
店外的顯眼海報,吸引不少過路人的關注,光是小農蔬食鍋料無限暢飲,這點已經讓我超心動的!
▲餐廳環境
一進到餐廳內部,木頭色系搭配木式的桌椅,古典風格由外而內的延續。
▲餐廳環境
座位的空間蠻舒適的,保有一定的距離。
▲餐廳環境
特色的圓型供門,隔開了兩桌之間的距離,又具有設計感。
台中鍋物 論石間鍋物國美店 野菜時蔬自助吧
▲野菜時蔬自助吧
店家的蔬菜都是與在地小農共同合作的冷藏蔬食吧,提供有20~25種的蔬菜以及火鍋料可無限享用,光是青菜就有3-4種,加上各式火鍋料,通通無限吃,讓愛吃菜的珊莎超開心,不喜歡火鍋店的制式菜盤,這樣的自助吧,可以自己夾取自己愛吃的,特製自己的專屬菜盤,這點真的超棒的
▲明治冰淇淋
店家的冰淇淋也是日本知名的明治冰淇淋,六種口味也是無限吃到飽耶,超開心
▲飲品
很解膩的冬瓜檸檬,跟清爽的油切綠茶。
▲飲品
也有提供冰水跟古早味紅茶。
台中鍋物 論石間鍋物國美店 菜單
▲菜單(2022.10.04店家最新版菜單)
點餐方式是先選湯頭再選附餐跟主食,光是湯頭就有多達11種,店家很貼心的是也有提供素食鍋,珊莎這次選了招牌的論石鍋湯底跟麻辣湯底,肉品部分店家提供蠻多都是高品質肉品,像是Prime是極佳級,肉品有豐富的大理石油花,是最頂級的選擇,而Choice是特選級,油花中等均勻,也是多汁又美味,這兩種都是高級火鍋店會用的肉品,但在論石間鍋物也能吃得到頂級美味,還有澳洲頂級M9+和牛,居然不用千元也能吃到,真的是高cp值鍋物,除了肉品店員也推薦石間極品海鮮鍋,有10種新鮮海鮮,不管是肉控海鮮控,論石間鍋物 都能滿足!
台中鍋物 論石間鍋物國美店 餐點介紹
▲麻辣湯底
麻辣湯底就有附鴨血跟豆腐,這厚度真的讓我邊吃邊直呼好大塊,軟嫩又香辣入味。
▲論石鍋湯底
店員專人桌邊爆炒石頭鍋(詳見珊莎影片分享),爆炒之後香味四溢,喝起來湯頭超香濃,充滿蒜香的石頭鍋,珊莎第一次就愛上這個招牌湯頭推薦必點。
▲菜盤
珊莎這次夾的都是我愛吃的,蔬菜都很翠綠新鮮,加上我愛的火鍋料,豆皮 、 丸子 、 芋頭等等,口感也吃起來跟其他火鍋店不一樣,青菜燙過就有鮮甜味,讓愛吃菜的我好滿足。
特級牛小排(Choice特選級)
▲特級牛小排(Choice特選級)
牛小排豐富均勻的油花,富含油脂口感紮實。
▲特級牛小排(Choice特選級)
牛小排的口感真的讓我難忘,肉片超級軟嫩,有入口即化的感覺,帶有牛肉的香甜肉汁。
石間極品海鮮鍋
▲石間極品海鮮鍋
超級豐富的海鮮拚盤,共有10種海鮮,分別是天使紅蝦 、草蝦、白蝦、鯛魚片、鱸魚、蛤蜊、蚵仔、生蠔、透抽、干貝,每種海鮮都飽滿剔透,新鮮海味讓海鮮控可以吃的很滿足。
▲干貝
香甜多汁的干貝,不用煮太久,干貝的鮮甜滋味,一口吃下超幸福的!
▲天使紅蝦
珊莎最愛天使紅蝦,本身就帶有甜味,跟濃濃蝦醬,吃起來很新鮮襯托出蝦子的美味。
▲草蝦
草蝦本身肉質比較紮實,肉質緊實又有彈性,也是好吃。
▲鱸魚
珊莎注意到店家有給鯛魚跟鱸魚,鱸魚是比較少見的,吃起來肉質有彈性帶有淡淡鮮甜味,魚片珊莎就吃了好幾塊。
▲蚵仔
你們看這蚵仔太過份了吧,過分好吃啦,肥美鮮甜又彈牙,讓人難忘的好滋味。
手作蝦仁漿
.
▲手作蝦仁漿
手作蝦仁漿煮熟後仍然超級Q彈,煮久也仍然保有彈牙的口感。
秘製滷肥腸
▲秘製滷肥腸
店家也有熟食可以點,但我完全愛上這個口味,辛辣口感很開胃,搭配滷的很入味的肥腸,軟嫩口感超下飯。
▲滷肉飯 套餐加10元
這個滷肉飯也讓我很滿意,店家給足滿滿的肉燥,搭配香甜滷汁,單吃也很好吃,搭配火鍋更是讓我超有飽足感的。
台中鍋物 論石間鍋物國美店 會員活動
▲加入會員
吃飽喝足之後,愛吃鬼珊莎下次還想再來,店員有介紹可以加入會員就能累積消費,還能集點換好禮喔,步驟很簡單只要掃描QR CODE加入論石間鍋物官方LINE@,再按下綁定會員。
▲綁定會員
綁定成功之後,就有一個電子的會員卡,每消費100元即可累積一點,每滿3 、6 、12點都能換食材。
▲積點換好禮
3點就可以換手工基隆蛋餃,滿6點可以換去骨雞腿,滿12點還能換霜降牛,真的是吃越多換越多的好康活動耶!
台中鍋物 論石間鍋物國美店 評價
身為火鍋控的珊莎,很久沒吃到這樣平價又高品質的台中鍋物了,很喜歡小農新鮮時蔬自助吧,可以無限吃到飽,吃火鍋搭配新鮮蔬菜很解膩又健康,特級牛小排超級軟嫩,入口即化帶有牛肉的香甜肉汁,讓我難忘的美味,而石間極品海鮮鍋多達10種海鮮,必須稱讚連海鮮都超級新鮮,完全吃得到每種海鮮的鮮甜滋味,讓我讚嘆不已!
位在台中美術園道旁的論石間鍋物 台中國美店,不只餐點高CP值,店家裝潢也有特色,用餐環境很舒適,價位走親民平價路線,只要290元起就有多達25種的蔬菜以及火鍋料可無限享用,不管是朋友家人聚餐都很適合,推薦台中的優質火鍋店-論石間鍋物 台中國美店。
台中鍋物 論石間鍋物國美店 影片分享
▲影片(歡迎訂閱珊莎愛漂亮愛分享)
📍台中鍋物 : 論石間鍋物 台中國美店
🏠地 址:台中市西區五權七街56號
📞電 話:04-23787699
⏰營業時間:午餐11:30~15:00 晚餐17:30–22:00
🅿️停車 : 鄰近有停車格。
延伸閱讀
【台中咖啡廳推薦】精選6間特色質感咖啡廳,網美下午茶,美照打卡點!
【台中飯店自助餐推薦】精選 7 間必吃台中飯店吃到飽,享受城市中的美食天堂!
【台中餐廳美食懶人包】精選21家台中餐廳美食,推薦燒肉、餐酒館、火鍋、網美餐廳、各式料理!
【台中約會餐廳推薦】約會首選!精選13間最浪漫的情侶餐廳,一起度過難忘的時光!
【台中燒肉推薦】燒肉饕客必嚐,精選 6 間隱藏版必吃店家,探索台中美食地圖!
【台中住宿懶人包】精選12間台中飯店、民宿、旅館、台中住宿優惠總整理
|追蹤珊莎IG跟加入優惠LINE社群|
◆Instagram(@_042833) ◆FB粉專(珊莎Sansa)
|合作邀約請來信洽談 [email protected]|