【台北甜點店】黑洞蒔司法式可麗餅│草莓卡士達香濃滋味│必吃剝皮辣椒雞肉口味│台北網美甜點店│東門站美食

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【台北甜點店】黑洞蒔司法式可麗餅│草莓卡士達香濃滋味│必吃剝皮辣椒雞肉口味│台北網美甜點店│東門站美食 @珊莎Blog

甜點對於我而言,是療育生活的最佳秘方,這次珊莎來到捷運東門站,發現了一家很特別的甜點店黑洞蒔司,是全台唯一由法國藍帶主廚食譜製成的正統法式可麗餅,12月草莓季有推出當季的草莓Nutella招牌鮮奶卡士達口味,使用大湖新鮮草莓,酥脆餅皮搭配香濃的鮮奶卡士達醬,讓人充滿幸福的滋味,還有創新口味可麗餅-剝皮辣椒鹹蛋低卡舒肥雞肉,搭配蜂蜜芥末醬,爽口又帶辣勁的口感,讓人一吃就上癮,吃了可麗餅好想來一杯飲品,店家推出的飲品是低熱量,使用oligo寡醣取代果糖蔗糖,讓我可以盡情喝還喝不胖【台北甜點店】黑洞蒔司法式可麗餅│草莓卡士達香濃滋味│必吃剝皮辣椒雞肉口味│台北網美甜點店│東門站美食,喝三杯熱量居然還不到別人的一倍,這樣我要喝三杯(哈哈),搭配可麗餅真的超對味,店內是走法式水藍色系的優雅裝潢,門口還有可以拍網美照的鞦韆,店內也有提供座位內用,來到黑洞蒔司點餐外帶很方便,也能跟朋友內用享用一場法式下午茶,週末下午很適合到訪的店家,來看珊莎的甜點分享吧。

 📍店家資訊 : 黑洞蒔司法式可麗餅

 🏠地    址:台北市永康街31巷12弄1號1樓

 📞電    話:02-2322-2333

 ⏰營業時間11:00-19:30(週一公休)

  📍鄰近永康公園旁邊,捷運東門站5出口步行5分鐘

文章索引:

黑洞蒔司法式可麗餅 店家環境

黑洞蒔司法式可麗餅 菜單餐點

黑洞蒔司法式可麗餅 影片實拍

黑洞蒔司法式可麗餅 店家環境

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黑洞蒔司 店面

水藍色色系的裝潢,給人清新明亮的感覺。

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黑洞蒔司 店面LOGO

Q版字體的LOGO也很好拍。

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黑洞蒔司 店面

Tiffany藍的櫃台,整潔明亮吸引人走上前。

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黑洞蒔司 櫥窗櫃

使用鮮乳坊豐樂鮮乳,來自豐樂牧場,成份無調整、無添加乳脂肪含量可是高於市場上鮮乳的平均值喔,代表鮮乳的營養價值高。

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▲網美鞦韆

店內的鞦韆椅很特別,也可以在這邊拍網美照。

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黑洞蒔司 店內座位

店內有單人座位,也有3個四人桌,合計可以容納16位。

黑洞蒔司法式可麗餅 菜單餐點

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黑洞蒔司 菜單

店家目前有提供可麗餅健康餐盒,也可以搭配套餐。必吃的可麗餅,都是手工製作的可麗餅餅皮,遵照法國藍帶主廚食譜,添加當季新鮮水果,做成正統的法式可麗餅,有別於一般台式可麗餅的口味。

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黑洞蒔司 飲品單

飲品種類選擇也很多,有珍珠鮮奶茶,鮮奶拿鐵,水果茶,氣泡飲,冷泡茶,蜂蜜水,跟多多系列

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▲草莓Nutella招牌鮮奶卡士達法式可麗餅  

這款是草莓+nutella 榛果可可醬+鮮奶卡士達的可麗餅,也是店內招牌。

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▲草莓Nutella招牌鮮奶卡士達法式可麗餅

選用台灣在地苗栗的大湖草莓,每顆都飽滿紅潤,還沒去大湖採草莓,來黑洞蒔司也能解一下饞。

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▲草莓Nutella招牌鮮奶卡士達法式可麗餅

草莓的量真的給的超多,每口都咬得到新鮮的草莓,讓我愛上的甜蜜滋味。

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▲草莓Nutella招牌鮮奶卡士達法式可麗餅

剛烤好是酥脆的餅皮,再等一下就變成偏Q的口感,香濃的卡士達醬襯托了草莓的鮮甜,最後吃到nutella 榛果可可醬,口味瞬間變成巧克力味,不會只有單一口味,喜歡這樣不同的搭配。

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▲剝皮辣椒蜂蜜芥末低卡舒肥雞肉法式可麗餅

由剝皮辣椒+舒肥雞肉+蜂蜜芥末醬,這麼特殊的口味,推薦一定要來嘗鮮的。

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▲剝皮辣椒蜂蜜芥末低卡舒肥雞肉法式可麗餅

上面還搭配了珍珠跟蜜桃,因此一開始是吃到甜甜的果香口感。

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▲剝皮辣椒蜂蜜芥末低卡舒肥雞肉法式可麗餅

陸續會吃到超級軟嫩的舒肥雞肉,雞肉真的很美味,剝皮辣椒又帶出了一股香辣,跟可麗餅是意外的融合。

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▲願君多彩擷紅豆拿鐵

這款紅豆拿鐵的鮮奶是鮮乳坊的豐樂鮮乳,優質鮮奶加上嚴選台灣紅豆,綿密顆粒口感讓人回味的甜蜜滋味。

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▲願君多彩擷紅豆拿鐵

紅豆拿鐵的甜度適中,喝起來不會太甜,喝起來也不怕胖。

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▲台灣台茶18紅玉紅茶珍珠鮮奶茶

飲品都是使用oligo寡醣取代果糖蔗糖,有別於一般珍奶,台茶18紅玉紅茶珍珠鮮奶茶使用的是成本高12倍的無防腐劑珍珠,喝起來很健康熱量也不高。

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▲台灣台茶18紅玉紅茶珍珠鮮奶茶

雖然很愛喝珍奶,但是因為熱量高不敢喝的朋友,來黑洞蒔司可以喝到低熱量又健康的珍奶,真是太幸福啦。
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▲海鮮無油超低熱量健康餐盒

每日都有販賣的健康餐盒,居然只有140大卡,超低熱量無負擔。

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▲竹炭筷

店家使用的是環保竹炭筷,無二氧化硫、無任何化學物質,筷子散發天然焦糖芳香。

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▲海鮮無油超低熱量健康餐盒

海鮮餐盒給的份量也很多,有鮮蝦、干貝唇、南瓜、番茄、冬粉、酸菜、海蜇皮、四季豆、青菜,多樣的新鮮海鮮跟蔬菜,色系搭配起來讓人很有食慾,吃起來口感很豐富。

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▲海鮮無油超低熱量健康餐盒

無油的健康餐盒,搭配店家的自製醬料,酸甜醬汁超開胃。

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▲海鮮無油超低熱量健康餐盒

超低熱量吃起來無負擔,吃完也很有飽足感,很適合當作中午的中餐。

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黑洞蒔司 豐富餐點

輕食餐盒加上法式可麗餅,還能搭配低熱量飲品,讓我也能放鬆享用美食【台北甜點店】黑洞蒔司法式可麗餅│草莓卡士達香濃滋味│必吃剝皮辣椒雞肉口味│台北網美甜點店│東門站美食

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最喜歡當季的新鮮草莓,草莓季快來品嘗超美味的草莓可麗餅【台北甜點店】黑洞蒔司法式可麗餅│草莓卡士達香濃滋味│必吃剝皮辣椒雞肉口味│台北網美甜點店│東門站美食

黑洞蒔司法式可麗餅 影片實拍

▲影片(歡迎訂閱珊莎愛漂亮愛分享)

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讓我充滿幸福感的下午茶,第一次吃到法國藍帶主廚食譜製成的正統法式可麗餅,有別於一般可麗餅,表皮酥脆內層鬆軟的餅皮,吃起來很特別,草莓Nutella招牌鮮奶卡士達口味,讓我吃過就難忘的好滋味,店家使用大湖新鮮草莓,搭配香濃的鮮奶卡士達醬跟巧克力醬,讓我每口都吃得到草莓的香甜滋味,然後剝皮辣椒蜂蜜芥末低卡舒肥雞肉,讓人想再吃的特別口味,甜甜的蜂蜜芥末醬,還能吃到整條的剝皮辣椒,辣中帶甜的口味,讓我一吃就上癮。搭配店家的低熱量飲品,讓我可以盡情喝也不怕胖【台北甜點店】黑洞蒔司法式可麗餅│草莓卡士達香濃滋味│必吃剝皮辣椒雞肉口味│台北網美甜點店│東門站美食,建議點可麗餅套餐更划算,店內水藍色系的裝潢很漂亮,門口還能坐鞦韆拍網美照,來到永康街逛街,推薦可以到這邊享用一場法式下午茶。

  📍店家資訊 : 黑洞蒔司法式可麗餅

  🏠地    址:台北市永康街31巷12弄1號1樓

  📞電    話:02-2322-2333

  ⏰營業時間午餐11:30~13:30  晚餐17:30~20:30

  📍鄰近永康公園旁邊,捷運東門站5出口步行5分鐘

  📍黑洞蒔司法式可麗餅 粉專

  📍黑洞蒔司法式可麗餅 IG

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