隱藏在東湖哈拉影城附近巷弄中的東湖義大利麵店–Promettente義大利麵，純白色系裝潢看起來很溫馨可愛，店內招牌是自製醬料的義大利麵，不使用現成醬料包，義大利麵的口味也很有特色，還有現烤手工披薩可以點，在地人大推的隱藏版美食。
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東湖義大利麵 Promettente義大利麵 交通方式&停車資訊
Promettente義大利麵位在內湖區東湖路7巷裡，鄰近東湖捷運站，開車可停哈拉影城停車場。
東湖義大利麵 Promettente義大利麵 店面環境
店內的座為區分成一樓跟地下室，一樓的用餐區，只有一桌四人座位，搭配金灰色系桌椅，很有質感。
地下室的座位區，有四人桌跟兩人桌，大理石桌跟藍色絨布椅，給人很輕鬆活潑的感覺。地下室的空間很大，可以容納到30人左右。
自助區提供餐具、醬料跟水，可以自行取用。
由幾個志同道合的年輕人一起創業，所取的店名PROMETTENTE是義大利文「年輕有為」的含義，在店內牆上貼的標語，讓人會心一笑，店家用心做美食的精神，就像這個標語一樣。
東湖義大利麵 Promettente義大利麵 菜單
Promettente義大利麵的義大利麵就有五種系列，還有提供素食系列，這點我覺得蠻貼心的，餐點可以搭配套餐，共有四種套餐，價格走平價路線，套餐份量十足，每道餐點皆有附菜色說明欄，讓人更明確知道餐點特色。
Promettente義大利麵 餐點分享
主廚濃湯
冬天最適合喝湯了，香濃的玉米濃湯喝起來滑順暖胃。
手作麵包
麵包一吃就讓驚豔，麵皮很Q內層又鬆軟，吃得到蔓越莓果乾，帶點甜味很好吃。
特製沙拉
特製沙拉加特調醬料，用果醋加上一點豆腐乳，吃起來很清爽甘甜，帶點豆腐乳香氣，第一次吃到的創新口味。
罪惡起司培根薯條
跟菜名一樣吃起來會很罪惡的起司薯條，融化的起司加上香脆的培根薯條，即使罪惡也要吃!
烤的邊邊都很酥脆的薯條，趁熱吃更好吃。
水牛城辣雞翅
喜歡吃雞翅的一定要點這個，香辣口味讓人著迷。
擠上檸檬汁，帶有檸檬酸甜香氣，當作開胃小點超適合。
珊莎雖然不太吃辣，這個雞翅我可以再吃一盤，重口味但又讓人回味的美味。
古月香草雞肉麵
用多種香料、香草組合搭配些許冬菜，嘗起來層次豐富又帶有香氣。
這款麵體也很有嚼勁，吃起來不會軟爛，份量也很夠，因為有加帕馬森起司，麵條吃起來帶有濃濃起司味。
雞肉軟嫩搭配好吃的菇類，加上醃製的冬菜，一入口層次豐富又有口感。
橄欖油XO海鮮麵
海鮮麵有蛤蠣、鮮蝦、透抽，搭配店家自製的XO醬，整體香氣逼人。
搭配九層塔蒜苗一起炒，屬於偏重口味的義大利麵，吃起來是清炒的香辣口味。
用料十足的海鮮麵，美味到讓人想一口接一口!
兩人份餐點真的很滿足，珊莎一度飽到吃不下，真的是高CP值的美味餐點。
平日用餐很悠閒，假日家庭聚餐朋友聚會的好去處，義大利麵口味多樣又豐富，自製醬料義大利麵嘗起來是在別處吃不到的口味。
東湖義大利麵 Promettente義大利麵 評價
整體用餐氛圍跟餐點都很不錯，即使是平日到訪，用餐人潮也不少，外帶訂餐更是踴躍，店家的餐點口味都蠻特別的，古月香草雞肉麵帶有濃濃起司香氣，軟嫩雞肉很入味，橄欖油XO海鮮麵香辣夠味，店家使用自製XO醬，獨特香氣讓人食欲大開，其他餐點CP值都很高，最愛辣雞翅，又辣又好吃，適合家庭聚餐或朋友聚會的餐廳，推薦必吃的東湖義大利麵。
東湖義大利麵 Promettente義大利麵 影片分享
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📍東湖義大利麵 : Promettente義大利麵專賣
🏠地 址：台北市內湖區東湖路7巷25號1樓
📞電 話：02-2633-0897
⏰營業時間：午餐11:00~14:00 晚餐17:00~20:30
🅿️停車 : 哈拉影城附設停車場，鄰近捷運東湖站3號出口步行4分鐘
📍可外帶或外送(配合熊貓外送+優步外送)
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