【南投住宿】五倍券住宿│南投信義鄉│蟬說 : 和社山林│玻璃屋加上特色桌袱料理│來場森呼吸之旅吧

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【南投住宿】五倍券住宿│南投信義鄉│蟬說 : 和社山林│玻璃屋加上特色桌袱料理│來場森呼吸之旅吧 @珊莎Blog

南投位在台灣的中心,很喜歡南投的連綿的山景,看著遠方的山與雲的層層顏色交織,每每來到南投都感覺心情放鬆了不少,這次來到南投縣信義鄉的蟬說 : 和社山林,這裡也是臺大實驗林和社營林區之一,部分營區跟玉山國家公園重疊,因此蟬說 : 和社山林的園區內也有許多闊葉樹林跟步道,在附近走走逛逛還能呼吸新鮮的芬多精,來這裡的路上雖然山路彎延,但都是很平穩的大路,路上經過了許多景點琉璃橋 、千歲吊橋 、望鄉部落等等,以前比較走都市旅遊的珊莎,這次帶著家人一同到訪蟬說 : 和社山林兩天一夜的住宿感到很放鬆跟愜意,很適合家族/親子旅遊,來場森呼吸之旅吧。來場森呼吸之旅吧


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當天從台北開車下來,下南投名間交流道之後到水里開始上山走蜿蜒的山路,快到達蟬說 : 和社山林之前就出現很熱鬧的一條街,鄰近有7-11跟許多小吃跟店面,因此不用擔心會肚子餓,右轉看到蟬說 : 和社山林的門牌,就能開進去。

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進到停車場之後,地上有寫住宿車位的都可以停車。

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從大門進去check-in,到房間的整段路程都需要走樓梯,因此行李可以帶方便手提的,或是行李箱直接拉上去,走樓梯雖然累了點,但是就當作是運動一樣。

蟬說 : 和社山林

地址 :南投縣信義鄉同富村同和巷47號

住宿時間 : 16:00入住 11:00退房

訂房電話 :049-2702740 

訂房網址 : https://reurl.cc/kLVAAL

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蟬說 : 和社山林 住宿介紹

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這次入住的是教育中心的四人房,簡單素雅的木質房間,一進門就有一股木頭香味,搭配黃色系的色調房間,簡單卻又溫馨的感覺。

  • 蟬說 : 和社山林 
  • 教育中心 四人套房(一雙床兩單床)-3樓,房間約15坪,設備有 : 電視 / 冰箱 / 熱水壺杯子 / 冷氣 / 電風扇  /  免費 WiFi / 吹風機 / 除濕機 / 
  • 響應節能 熱水供應時段 16:00-24:00,06:00-09:00。

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房間很乾淨整潔,但因為位在自然環境中,房內還是會出現一些小生物,對我們來說無傷大雅,今晚還是住得很舒適。

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有提供拋棄式拖鞋可使用。

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房內必備的電視。

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遙控器使用說明。

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有提供立扇可供使用,晚上的時間會氣溫感覺比較涼,也可以開電扇就好。

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有提供除濕機,可供房內除溼。

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提供一台小冰箱可供使用,我們有帶梅酒就可以放在冰箱內冷藏。

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熱水壺跟杯子,因為走廊有提供飲水機,所以沒有提供瓶裝水,但我覺得蠻方便的,有需要可以隨時出去倒水,很環保。

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窗戶邊設計了榻榻祂米的座位,可供休息的兩人座位,轉頭剛好可以看戶外的林木,聽得到窗外的蟲鳴鳥叫聲,以及窗邊撒落的陽光,有種窗邊小天地的感覺,晚上也跟家人在這邊聊天吃點宵夜小點心,家人出遊的時光又添上一筆美好的回憶。

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梳妝台很大也有提供插座,早晨在這邊梳化,窗邊陽光照入室內,光線很充足。

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整個房間我覺得住起來很舒適,不會覺得擁擠,空間感很足夠,這次和家人同行四人一起住,也覺得活動範圍蠻大的。

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房內住宿須知,櫃台服務時間是9:30-21:00。

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提供了沙里仙茗茶茶包,是由沙里仙茶行以單一茶區、自產自銷的方式經營,在地的茶農品牌。

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浴室採淋浴乾濕分離。

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提供基本的備品牙刷 梳子 刮鬍刀 浴帽等等。

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吹風機是比較小台的,這台風量就偏小。

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廁所跟沖澡是分開的。

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沖澡區的水量蠻大的,熱水也穩定,晚上去附近散步回來房間之後,洗個熱騰騰的熱水澡,沖去一身的黏膩的疲憊。

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櫃子有提供預備的棉被,如果之後天氣比較冷就可以使用。

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插座也有提供usb充電插座。

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在窗邊坐了一會,靜下心來感受這裡的園區林木環境,珊莎很少來到南投信義鄉,這次到訪體會到小鄉鎮也有值得去旅行的意義。

和社食堂 餐點介紹

在這裡住宿都是以一泊二食住宿為主,提供早餐跟晚餐。蟬說 : 和社山林用好料理款待來訪的朋友,一直以來都是蟬說的初心。吃,是離不開生活一件美麗的事情,提供長崎特色桌袱料理,款待了所有到訪的旅人。

蟬說 : 和社山林早餐晚餐時段 : 當日建議17:00前抵達,在辦理入住時,櫃台會跟旅客預約用餐時段。

何謂「桌袱料理」?,根據紀載,日本長崎留有以中國料理形式發展出的「桌袱料理」的紀錄,如今,「桌袱料理」可說是廣為人知的長崎鄉土料理,作為當地料理店的料理,
所謂「桌袱料理」是指,將裝在大盤子中的料理擺放在共同用餐的餐桌上,大家各自取用的料理形式。桌袱的「桌」是指桌子,「袱」指的是桌布,然而,桌袱料理的魅力就在於大家能夠一起圍坐在同一張大餐桌,毫無身分隔閡,和氣融融地用餐。

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餐廳也是採木系建築,整體給人溫暖的感覺。

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等待菜餚上桌時,防疫期間,每桌之間的距離都有隔開,可以安心用餐。

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首先端上桌的是六品盛分別為:馬告漬、胭脂漬、刺蔥漬、藍染漬、泡椒漬、虎皮捲,
每一個都有不同的口感以及口味,珊莎覺得最特別的是藍色的醃漬木耳。

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松風樹豆南瓜,以和菓子中「松風」作為基礎,結合台灣原生樹豆與南瓜、地瓜做成的鹹點,樹豆營造出松子的口感、南瓜切丁保留微顆粒感、地瓜做成膏狀、一口糕點三種層次口感堆疊,珊莎覺得這個吃起來軟綿好入口,入口有地瓜南瓜的甜味,很特別的口味。

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脆骨雞肉丸,入口是很多汁的雞肉內餡,吃過讓人記憶深刻。

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假蒟襄肉 : 一開始看到外觀很像海苔,但其實是使用假蒟,假蒟是一種胡椒科的植物,擁有獨特的香味,是十分受歡迎的野菜假蒟又名羅洛胡椒,香味很特殊,在泰國越南常見於包菜料理,用捲襄肉的方式結合當季竹筍的特色料理,入口就覺得包葉吃起來口感很特別,搭配內餡很清淡好吃。
清烤香菇 : 用簡單的調味,搭配烤過的香菇,不用太多調味,都能吃到食物的原味。

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江戶前玉子燒以蝦漿、大和芋、雞蛋等原料製成,口感如蜂蜜蛋糕般鬆軟,製作過程卻完全沒有加入麵粉,吃起來吃軟綿跟蛋糕一樣綿密,這道很特別。

藜麥米香金沙地瓜蒸熟的地瓜與口感爽脆的藜麥爆米香,地瓜的鮮甜與鹹蛋黃的搭配,意外的滋味,碰撞出不一樣的火花。

刺蔥魚卵白帶魚,這道入口軟嫩,沒有帶刺而且搭配新鮮魚卵,是珊莎最愛的菜色。

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雞肉時雨煮,雞腿肉結合當季時蔬燉煮,整盤也幾乎被我們分食光,很家常的味道,鹹鹹甜甜的家人都超愛。

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蒲燒鰻竹筍炊飯,搭配魚卵,這碗吃下去有鰻魚的鹹甜,跟當季食蔬的蔬菜,真的特別下飯,珊莎跟家人一人一碗,吃完真的超級飽。

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熱騰騰的竹筍雞湯,入口溫熱香甜,喝上一碗熱雞湯,溫暖了身心。

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享受一桌的精緻料理,每樣都要細細品嘗,在夜晚昏黃的時光,點亮餐廳的燈,搭配餐廳的輕音樂,在這裡用餐好享受。

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跟家人一同出遊共聚的時光,分秒都是回憶,一起舉杯慶祝一下難得的旅程。

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吃完來個飯後甜點,烏龍蜜果提拉米蘇,甜甜的茶香水果入口完美的結束了這一頓精緻的晚餐,吃飽跟家人夜晚去園區走走散步,消食一下,再回房休息。


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隔天早早就起床,要到餐廳用早餐,我們選擇8:30的早餐時間,早晨的園區陽光普照綠意盎然,很適合早起出來走走。

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早餐提供的雖然不像晚餐豐富,以中式早餐為主,但也是精緻美味。

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明太子山藥焗烤香菇,很喜歡食堂的蔬菜菜餚,很健康的飲食搭配。

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清炒高麗菜很清甜跟鮭魚西式蛋也很好吃,搭配七道小菜,早餐一碗地瓜粥,很簡單但卻很美味。

蟬說 : 和社山林 環境介紹

園區內住宿有教育中心 玻璃樓房 森林木屋,三種住宿房型可供選擇,外圍有和社食堂,跟松竹梅步道,但因步道整修中,這次我們就沒有體驗到。

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蟬說 : 和社山林的櫃檯。

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一樓大廳擺放了許多書籍,可供旅客翻閱。

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以及單份的園區簡介DM。

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也有沙發區可供等候休息。

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一樓也有提供男女廁可供使用。

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森林木屋區是整層式的小木屋,最多可住9人,適合家族或朋友合住。

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玻璃樓房區,可住2-4人,格局跟教育中心相似。

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到園區散步就可看到很多種闊葉樹林。

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來的季節不一樣也有不同的風情,春天看櫻花、夏天的螢火蟲、冬天的東埔溫泉、春初的梅花,每個時節都適合到訪和社山林

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跟著家人散步園區,吸取久違的芬多精,很少來到山林中的我們,享受這森林浴。

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欣賞不同種的高聳樹木,一起認識園區的動植物。

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初次到訪,但我已愛上這豐富的山林園區,清新的空氣揮灑在身上的陽光,帶著家人出來走走,大家都感到很滿意的旅程。

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蟬說 : 和社山林四季都有不同風情,春天賞櫻花、夏天看螢火蟲、冬天泡東埔溫泉、春初賞梅花,來到這裡園區提供一泊二食,特色的桌袱料理,享受精緻又美味的季節時蔬小點,用吃溫暖了每位旅人的心,這次帶家人來住,家人都覺得園區環境不錯,一泊二食的餐點表現也很加分,結束行程後我們去了鄰近的信義鄉農會酒莊,還買了當地的梅酒跟梅子,臨近也很多自然景點可以逛,很適合安排個兩天一夜來這裡走走喔。

蟬說 : 和社山林

地址 :南投縣信義鄉同富村同和巷47號

住宿時間 : 16:00入住 11:00退房 

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