最近在家待久了,每天都在家工作,餓了就去煮東西來吃,
但是珊莎廚藝一般般,煮到後面已經有點變不出招式了,
每天吃自己煮的東西已經覺得有點沒味道了,我開始在想好想換換口味喔,
腦中不禁浮現麻辣鍋,這時好需要辣味的刺激,剛好珊莎這次收到廠商寄的熊麻麻辣醬,
原本還沒怎樣,一吃發現這瓶麻辣醬非常厲害,師承四川老師傅的口味
遵循古法-慢火煸炒,因此香麻夠味,雖然我不是很會吃辣,
一般都吃微辣而已,但這款麻辣醬我完全可以嘗試,
而家人有在吃辣的直呼這瓶麻辣醬也太好吃了。
熊麻-麻辣醬介紹 |
成份 : 大豆沙拉油、壺底醬油、奶粉、四川頂級大紅袍、乾辣椒、辣椒醬、薑、蒜、朝天椒、白胡椒、青花椒、八角、山奈、白荳蔻、野生甘草、月桂
熱量 : 718.9 大卡
淨重 : 165 g ±4.5%
產地 : 台灣製造
本產品含有乳製品成份,不適合其過敏體質者使用
品質保證 : 工廠使用 HACCP+ISO22000國際最高規格,
及SGS的品質認證並投保富邦產品責任保險1000萬元,
無添加防腐劑、色素..等,安心看的見。
色澤口感 :
色澤鮮豔的麻辣醬,一開就聞到類似麻辣鍋的味道,
有濃濃的中藥味,不像一般辣醬只有辣椒味,
實際品嘗口感很好吃,香中帶麻,
入口不會太辣,後面帶有麻麻的韻味。
使用方式 :
可以多種料理方式,沾、炒、滷、拌、烤、煮,也可以做湯底,
加水1:5稀釋就是麻辣湯底。因此熊麻麻辣醬的做法很多,珊莎覺得超百搭,
一般食物基本都可以搭配,接下來珊莎要分享一下使用熊麻麻辣醬搭配的料理。
熊麻-麻辣醬 料理 |
珊莎今天來做蔥蒜蝦料理,搭配熊麻麻辣醬,
加一匙下去拌炒,增添麻辣風味,
之前都是使用一般辣椒醬,炒起來只有辣味,
這次加了熊麻麻辣醬,感覺料理變得更好吃,
香辣又麻麻的口味,有別於之前的口味,
我覺得加了之後變得更好吃,麻辣醬變成我廚藝的小幫手。
香噴噴的蔥蒜蝦上桌,不只外表接近滿分,麻辣口味也讓這盤菜表現破百了。
突然想吃乾麵,這次使用熊麻麻辣醬來拌麵吃,完全不用再加調味,用麻辣醬就很夠味,
這碗拌麵非常香辣帶勁,吃起來聞到陣陣中藥的香料味,
喜歡吃辣味拌麵的人,可以試試直接用醬料拌麵拌飯等等,
珊莎無敵推薦,真的一吃就愛上。
再來這次煮水餃,搭配熊麻麻辣醬也超好吃,只是煮個水餃,醬料讓簡單的水餃加分不少,哈哈。
外帶的雞肉,沾上一口店家的醬油再加上麻辣醬,頓時覺得美味無比,家裡真的不能少了這瓶熊麻麻辣醬。
珊莎推薦熊麻麻辣醬,不是很會吃辣的我,也深深愛上它。
讓你在家就可以輕鬆上菜,品嚐其中「麻辣帶勁、辣而不嗆、辣中帶香、香中帶麻」的鮮香麻辣,顛覆您對醬料的想法,推薦給大家一定要嘗看看。
熊麻食品 品牌介紹
熊麻源起 : 2013 的四川之旅,麻辣鍋成為了四川行最美的記憶,於是決定把道地的四川椒麻醬帶回台灣,從挑辣椒開始學起, 站在鍋子前面好幾個小時不間斷的煸炒出花椒油, 再慢慢練習把其他調味料入鍋拌炒. 我們花了足足一年的時間跟當地餐館的師傅學習, 終於成功的把四川椒麻醬帶回台灣!! 希望將這份舌尖上的美味與您一起分享 打開熊麻辣椒醬,滿滿的花椒味道散發出來,光用聞的 ,花椒的香氣就足以讓人分泌唾液,吃起來麻中帶辣,不吃辣也會愛上的麻辣醬。
珊莎專屬折扣碼 輸入:SANSA 就有9折優惠喔 限定在官網使用。
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