京都湯豆腐是一種傳統的日式料理，也是京都必吃美食之一，京都南禪寺的三大湯豆腐名店，分別是順正、奧丹、八千代，這次我們來到「南禪寺 順正」，餐廳鄰近有南禪寺、蹴上傾斜鐵道、哲學之道跟銀閣寺等等知名賞櫻跟賞楓景點，很適合安排半日遊，逛完景點再來享用晚餐，加上餐廳有約1200坪的超美日式庭園，邊吃美食邊賞景，超級享受! 連日本人也時常光顧的湯豆腐名店，推薦來京都一定要來吃看看!
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京都湯豆腐 南禪寺順正怎麼去?
「南禪寺 順正」除了提供當地著名的湯豆腐和豆腐皮為主食的美味套餐，還有傳統的京都會席料理。目前在京都共有兩間店，分別是京都清水寺和南禪寺，這次我們預約的是南禪寺順正，鄰近南禪寺走路約3分鐘即可抵達。
- 京都市營地下鐵東西線「蹴上站」 2號出口 徒步5分鐘
- 京都市巴士5號系統「南禪寺永觀堂停留所」 徒步10分鐘
- 京都市巴士100系統「岡崎公園・美術館」 徒步9分鐘
京都景點 南禪寺
這天我們沿著哲學之道，慢慢散步到南禪寺，晴朗舒適的午後，很適合散步觀賞南禪寺周邊風景。
南禪寺的三門是必看景色，三門指的是「空門」、「無相門」跟「無願門」，代表著佛教修行的三種解脫，也是京都三大門之一，走上大門樓梯後，就能欣賞遼闊的京都景色。
有著獨有的寺廟的寧靜跟愜意感，建議可以留點時間走訪南禪寺。
京都湯豆腐 南禪寺順正餐廳環境
走著走著就會看到餐廳啦，「南禪寺 順正」有著明顯的招牌，這次我們預約傍晚5點用餐，這時間剛好看到白天跟晚上的景色，氛圍感也不太一樣。
建議一定要預約喔! 因為南禪寺 順正是在地名店，連日本人也會特別來這裡聚餐，我們是透過KKday預約，直接選好餐點跟用餐日期時間，準時前往即可，一到門口就有服務人員詢問，可以直接核對KKday憑證跟姓名，就會直接帶我們入座。
這一間是「順正書院」，在江戶時代（1603年～1868年）是一所醫科學校，現在已列為日本的國家有形文化遺產。這邊也是提供用餐包廂的書院，日是塌塌米座位很有氛圍感。
穿過寫有「名教樂地」的石門，就會看到約1,200坪遼闊的日式庭園，可以在園內一覽四季變遷的美景。晚上點了燈的庭園，和白天有種截然不同的魔幻氛圍。
根據明治2年（1869年）三兄弟所寫的順正書院記。當時的庭園除了種植藥草之外，也栽種了數十株果樹，被歌詠為八景，來到這裡用餐，也可以到庭園散步拍拍照。
這邊是我們今晚的用餐處涼庭閣，坐落在庭園的深處，可以一邊欣賞庭園景色，一邊細細品味佳餚。雖然是一棟有許多榻榻米的純日式建築，但用餐空間是以餐桌席為主。
餐廳內部環境也有流水造景，搭配服務人員親切的招呼聲，來到日本一定要來體驗一下正統的日式餐廳。
內部以木造建築做為隔間，是很純日式的建築風格。
這一間是14人包廂，很適合家庭及公司聚餐等場合使用。
我們的位置區是月見，這一區共可容納30位，舒適的木製桌椅，從偌大的窗子映入眼簾的是環繞在池子周圍的樹叢。可以一邊用餐，一邊欣賞水鳥遊玩的景緻。
邊用餐邊欣賞庭園景緻，讓整個人的步調都慢下來，細細品嚐湯豆腐的美味。
京都湯豆腐 南禪寺順正餐點分享
高級湯豆腐套餐
我們點了是高級湯豆腐套餐，內容物有前菜、豆漿、芝麻豆腐、日式煮物、田樂燒、蔬菜天婦羅、湯豆腐、米飯、漬物跟甜點，份量雖然精緻但多樣，整套餐點吃起來很有飽足感，來到這裡享受愜意氛圍，慢慢享用京都必吃湯豆腐。
先來科普一下為何湯豆腐這邊有名，因為豆腐在奈良時代（710年–794年）從中國傳入，被使用在寺院的齋菜裡。在室町時代（1336年–1573年）走出寺門成為百姓的食物，到江戶時代（1603年–1868年）後，在當時的文件中記載到「到訪的旅人必吃湯豆腐」，是當時南禪寺的名產。
在南禪寺順正，可以品嚐到使用國產大豆製作的口味濃郁的豆腐和能夠吃出十二分美味的特製湯豆腐醬汁，感受豆腐自身的甜味和留有餘韻的大豆的苦味。這道擁有獨特口感且濃郁的大豆味道的湯豆腐料理，作為南禪寺門前的茶屋料理而誕生的京都必吃美食。
邊用餐邊賞景十分享受，從白天到傍晚的景色盡收眼底，可以說是來到京都旅遊必訪的餐廳!
豆漿
這一杯是沁涼的無糖豆漿，口感清爽帶有濃濃的豆香，滋味回甘不澀口。
前菜
前菜是好幾款精緻小菜的拼盤，搭配精緻的擺盤，還沒吃之前已經大飽眼福!
這個是海帶包小魚乾，口感鹹香又入味，還蠻開胃的。
這個是日本傳統點心之一的玉子燒，口感鬆軟綿密且入口即化，加上內層的蛋味濃郁，很好吃!
這個粽葉點心還蠻讓我們意外的是甜品，Q彈口感很像麻吉一樣，香甜滋味很好入口。
生魚片
生魚片有搭配日本的金槍魚，新鮮軟嫩的口感，搭配哇沙米跟醬油就非常好吃，特別要說日本的哇莎米超好吃，沒有想像中的辛辣味，還帶有一種微微的甜味和清新的氣息，大大提升食物的風味。
芝麻豆腐
這款芝麻豆腐口感很特別，類似碗粿的口感，但又更綿密一點，個人感覺很像芋頭口味。
日式煮物
這碗日式煮物我很愛，蝦子搭配多款蔬菜，蔬菜本身鮮甜又入味，吃起來很爽口又開胃。
田樂燒
搭配田樂味噌製成的烤豆腐，味噌醬香甜滋味又帶有酒香，讓人吃一口就愛上。
蔬菜天婦羅
這道蔬菜天婦羅不用搭配醬汁，每款都炸得外酥內軟，沒有油膩感，但個人感想是吃到最後有點單調，感覺搭配醬汁會更好吃。
湯豆腐
招牌料理湯豆腐，一入座就會上桌慢火熬煮，服務人員會過來看煮好沒，煮好後就會通知我們可以開動，以日本國產大豆製成的豆腐，外層扎實，內層滑嫩細膩，一咬下是滿滿的豆香跟湯汁在口中化開，搭配蔥花跟醬油，提升了豆腐本身的風味，滿滿一鍋完全有豆腐吃到飽的感覺。
米飯、漬物
米飯也不是純白飯，單吃就很有味道，搭配京都有名的漬物，很下飯又好吃，服務人員表示如果吃完，可以再續一碗飯，但是餐點的份量很足夠，當天飽到讓我們飯都快吃不下了!
甜點
最後甜點是布丁，香甜綿密的滋味，為這一餐劃下完美句點!
京都湯豆腐 南禪寺順正如何訂位?
可以透過KKday事先訂位，選好餐點跟用餐日期跟時段後，結帳後會收到KKday的確認憑證，當天憑憑證入場即可。
KKday 餐點內容:
- 湯豆腐套餐／高級湯豆腐套餐
豆漿、芝麻豆腐、日式煮物、田樂燒、蔬菜天婦羅、米飯、漬物 - 湯豆腐／豆腐皮旬彩套餐
前菜、生魚片、湯豆腐／豆腐皮、日式煮物、烤物、醋物、米飯、湯品、漬物、水果 - 經典湯豆腐懷石／高級湯豆腐懷石／豪華湯豆腐晚餐
開胃菜、前菜、生魚片、湯豆腐／豆腐皮、日式煮物、烤物、下酒菜、醋物、米飯、湯品、漬物、水果 - 涮涮鍋套餐
京都湯豆腐 南禪寺順正評價
這次來訪京都湯豆腐名店，湯豆腐屬於清淡系料理，口感跟調味都是偏養生，餐廳擁有迷人的庭園風景，用餐的氛圍感跟餐廳服務都是一級棒! 很推薦可以體驗看看京都必吃美食!
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南禪寺順正常見問題Q&A
南禪寺順正營業時間?
營業時間為11:00-14:30、17:00-20:00。
南禪寺順正付款方式有哪些?
付款方式有現金跟信用卡。
南禪寺順正如何前往?
搭乘地鐵東西線蹴上站，出站後步行5分鐘即可抵達。
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【南禪寺 順正】 地 址 ：〒606-8437京都府京都市左京區南禪寺門前(地圖) 電 話 ：075-761-2311 營業時間 ：11:00-14:30、17:00-20:00 官網：南禪寺 順正 |
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