位在長安東路二段上，又多了一間傳統南京復興美食啦，這家2022年新開幕的孟嚐君，大家最愛的國民美食魯肉飯、炒米粉、肉羹麵這裡通通有，雖然主打傳統小吃，但店內裝潢是走時尚中式風格，堪稱最潮的台式小吃店，除了傳統小吃，還有秘製餐盒搭配三款小菜，主菜多樣化口味又道地，是上班族、外食族的最佳選擇!
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南京復興美食 孟嚐君|店面位置&交通資訊
「孟嚐君」餐廳位置位在長安東路二段上，鄰近捷運南京復興站2號出口，步行約450公尺約莫五分鐘即可抵達。
南京復興美食 孟嚐君 店內環境
清新明亮的裝潢，顛覆一般人對傳統小吃的印象，加上半開放式廚房，可以看到料理的過程，現點現做讓人覺得很用心。
內用座位區共有三桌四人座位，質感木質設計，讓人一進門就覺得很溫馨舒適。
餐廳的名字「孟嚐君」讓人一聽就很難忘，聽店員說才知道原來命名發想是來自於品牌創辦辦人的姓名中有一個「孟字」，期許「孟嚐君」有期許像戰國四君子中的「孟嘗君」一樣，禮賢下士食客三千，品牌LOGO設計將孟字結合筷子跟山水，傳達出美味溫暖的意境。
店內還有擺設自種的高山台灣茶禮盒，三款精緻小巧的禮盒組，不管是自用或送禮都大方。
內用提供餐具自取，還有販售兩款冷泡茶，分別是阿里山冷泡茶跟日月潭紅茶。
店內也有提供兒童座椅，有親子家庭要來用餐就很方便，這點讓人覺得很貼心!
連廁所也很乾淨又明亮，一家餐廳的細節從小地方就能看到用心之處。
南京復興美食 孟嚐君 餐點分享
「孟嚐君」傳承自文山區知名餐飲老店「台灣三味」，將傳統小吃結合時尚中式風格，將舊店重新改造，打造出顛覆傳統的台灣小吃美食，超多國民美食在這裡都吃得到，每一樣經典台式小吃都是人氣選項，讓人每天吃都吃不膩。
這次特別挑非用餐時段來，平日中午人潮也是絡繹不絕，除了店內內用，外帶也很方便，點餐滿500元也有免費外送喔。
三款特製辣椒
有別於一般的小吃店辣椒，店內特別擺放三款特製辣椒，只要加一點在麵條或米飯裡，瞬間超開胃!!
▲辣菜脯
▲酸豆辣椒
▲蝦米辣椒
古早味的辣菜脯，也是一般便當店常見的必備配菜，鹹香口感超級下飯的，還有第一次看到餐廳有提供酸豆辣椒跟蝦米辣椒耶，酸豆辣椒吃起來有清脆的口感，搭配酸豆獨特滋味，完全是超百搭的配料，珊莎最愛蝦米辣椒，吃起來不會很辣，連不太吃辣的我也可以接受，蝦米的脆脆口感，讓人不自覺就想多吃幾口!
魯肉飯
魯肉飯油亮油亮的色澤，加上粒粒分明的米飯，光是外表就讓人垂涎三尺，醬汁不死鹹是偏甜的口味，搭配鹹香滷汁，拿起來就想大口扒飯了，魯肉肥瘦均勻，沒有油膩的油耗味，建議一定要搭配一碗肉羹湯，吃完讓人好滿足啊~
炒米粉
這款炒米粉也讓我們好驚艷，一入口就直呼好好吃，Q彈爽口的炒米粉，搭配鹹香魯肉，是一款簡單又好吃的古早味，吃完還會讓人懷念!
手工古早味肉羹湯
肉羹吃起來有醃過的香氣，口感紮食肉感十足，九層塔增添了香氣，湯頭整體帶著甜味，酸甜口感很爽口。
韭菜豬血湯
湯頭清澈鮮美，豬血鮮嫩又大塊，每一塊豬血都是入口即化，讓人吃得津津有味。
老魯控肉
店內的招牌菜之一「老魯控肉」，店家特製搭配數十種中藥滷汁，先滷後悶的方式，整體滷到非常入味，色澤同樣油油亮亮，肥的部分吃起來入口即化，瘦肉也超軟嫩，，這個「老魯控肉」真的大推! 除了單點也能搭配餐盒，肥瘦均勻的控肉，是讓人無法抵擋的美味~
香茅豬排
店家特別選用大里肌部位，肉質比較鮮嫩，加上脂肪含量也要較少，再進行醃製入味，香茅豬排帶有獨特的南洋風味，有別於一般的豬排，肉質細膩又帶有清新香氣，口感更是鮮嫩多汁。
去骨雞腿排
去骨雞腿排外酥內軟，表皮金黃酥脆，內層還是多汁，再搭配店家特製辣椒，美味更加倍!
滷豆腐
吸附滿滿滷汁精華的滷豆腐，豆腐還帶著鹹香滋味跟豆香氣，愛吃豆腐的人一定要點起來。
高山阿里山冷泡茶
飯後來個高山阿里山冷泡茶，不只解油膩，使用高山茶葉冷泡製成，茶色清澈又回甘，搭配餐點很適合喔!
店家提供外帶客人都會給一份外帶餐具，連餐具也做的好精緻阿，一份提供木筷、紙巾跟湯勺，對於忙碌的上班族而言，外帶用餐好方便。
南京復興餐廳 孟嚐君 菜單
「孟嚐君」的餐點有魯肉飯、炒米粉、湯麵、湯品、羹湯、小菜、茶飲，餐盒部分有八種主菜可以選，每日現炒7-8種便當配菜，主打少油少鹽，餐盒可以自選三樣配菜，餐點價位落在35元~110元，在台北來說算是親民平價路線，道地又美味的傳統小吃，是上班族外食族的不二選擇!
南京復興餐廳 孟嚐君 評價
顛覆一般傳統小吃的印象，店內的時尚新中式裝潢，讓品嚐道地臺灣小吃，也能像在餐廳吃飯一樣的氛圍感，這次品嚐的餐點味道都很不錯，加上多樣化餐點，讓人每天吃也吃不膩，捷運南京復興站必吃的銅板美食，還沒吃過的人快來試看看吧!
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南京復興餐廳 【孟嚐君】 地 址 ：10491台北市中山區長安東路二段230號 電 話 ：02-27772468 營業時間：週一到週五 11:00–14:00、17:00–20:00、 週五 11:00–14:00 、公休日:週日 FB粉絲專頁：孟嚐君 |
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