台南永康美食餐廳眾多，其中LA時尚川菜永康店是不容錯過的好選擇。LA時尚川菜擁有傳統中華川菜的經典風味，同時融入新式料理創意手法，創造出讓人驚豔的時尚川菜。作為台南永康特色餐廳之一，「台南LA時尚川菜」附設雅緻的包廂，提供單點跟合菜多種選擇，很適合揪三五好友一同來享受美食，台南永康餐廳推薦「LA時尚川菜永康店」，門口就有附設停車場，價格平易近人且停車方便，可以列入家庭聚餐、好友慶生、公司尾牙的優質首選!
|
★台南旅遊攻略★ ★台南旅遊熱門推薦★ 【交通】桃園機場接送機服務 【高鐵】無限次數搭乘高鐵（外國人限定） 【門票】安平定情碼頭德陽艦園區 / 赤崁樓 【一日遊】台南景點一日遊 |
 |
 |
 |
台南永康美食 LA時尚川菜永康店停車&位置資訊
「LA時尚川菜」在台南共有兩間分店，分別是台南永康店跟台南善化店，這次我們到訪的是「LA時尚川菜永康店」(地圖)，店家門口就有附設停車位，來這裡用餐不用再找停車位，光是方便度就大加分!
台南永康美食 LA時尚川菜永康店 餐廳環境
台南LA時尚川菜擁有4.8顆星的高評價，有別於一般傳統川菜餐廳，由一群年經的川菜師傅共同創立的LA時尚川菜，運用新式料理的創意手法，以更符合現在台灣人的口味，保有傳統川菜元素的本質，創造出讓人驚豔的新式川菜，每逢年節假日用餐人潮絡繹不絕，這次來也是越晚用餐人潮越多，建議大家來用餐要先訂位喔!
店內的用餐座位眾多，有適合多人聚餐的包廂圓桌，也有方桌適合4人以下用餐，搭配青花瓷餐具，整體精緻又有質感。
餐廳內部設計和裝飾融合了中國傳統元素，如青花瓷跟屏風等等，營造出濃濃的中國風。八人座位區也有使用屏風做區隔，座位寬敞舒適，加上用餐能保有隱私，這點很加分!
多人聚餐也有獨立式包廂可供選擇，更有提供包場的服務喔!
「LA時尚川菜永康店」提供6人跟10人合菜，多樣化的選擇加上平易近人的價格，成為在地人也推薦的口袋名單!
只要提前預定菜色，LA時尚川菜還會準備手寫菜單，捲軸還有專屬的小盒子，客人也可以帶回家收藏，超用心的!
現場還有川菜師傅的片鴨秀可以欣賞，LA時尚川菜使用嚴選櫻桃鴨，為了讓客人都能吃到溫熱的烤鴨，主廚特別在片鴨前將鴨肉透過器皿加熱，聽著鴨肉加熱滋滋作響的聲音，這香味未免也誘人了!
台南永康美食 LA時尚川菜永康店 餐點分享
翻開LA時尚川菜的菜單，店家的菜色很豐富多元，融合台式口味的川菜，像珊莎不太敢吃辣的人也可以接受，LA時尚川菜提供雙人餐、三人餐、六人餐到十人餐，招牌片皮鴨更是推薦必點，餐點份量十足且價格親民，LA時尚川菜是一間兼具質感又平價的台南永康美食餐廳。
滿滿的一桌菜大約足夠4-5人享用，餐點擺盤也很精緻，整體色香味俱全，視覺味覺都是一大饗宴。
烤鴨肉燥飯
這道是店家的創意主食，將國民美食的肉燥飯，加入烤鴨絲增添豐富口感，肉燥醬汁濃郁，更多了烤鴨的香氣，搭配飯粒香Q口感，單吃就非常美味!
怪味雞
嚴選台東鹿野雞製成的怪味雞，口感相當滑嫩不乾柴，這道怪味雞也是經典川菜，鋪上滿滿的蔥泥醬料，大口咬下口感有酸甜辣的多重滋味，既開胃又很下飯，讓人吃過就難以忘懷的獨特滋味。
魚卵搭野蔬
這道前菜很適合南台灣熱情豔陽的天氣，光是擺盤就讓人食指大動，清涼的龍鬚菜鋪上美乃滋，上頭點綴著鮭魚卵跟柴魚片，鱈魚卵的鮮味和龍鬚菜的清爽結合，底層的芝麻醬更加提香，吃完這道瞬間就讓人胃口大開!
鳳梨水果蝦
鳳梨水果蝦是店家的人氣菜色，蝦子炸得外酥內嫩，搭配店家特製的水果醬，香甜的水果風味讓炸物不膩口之外，水果醬還吃得到蘋果跟香蕉的口感，讓蝦子的美味完全釋放，這道也是我們的最愛!
八味鼓香肥腸
愛吃辣的推薦必點! 八味鼓香肥腸搭配各式八種不同香料的醃料，肥腸很酥脆又有嚼勁，嚐起來香氣四溢，吃起來非常涮嘴，很適合當作下酒菜!
烤鴨套餐B(半鴨)
對於初次到訪的客人，店員推薦必點的招牌菜色就是烤鴨套餐，套餐內容包含一鴨三吃，半隻的份量足夠2-4人一起享用，再單點其他菜色就更加豐富，這次我們點的是烤鴨套餐B，包含梅醬甜皮鴨、四川冒烤鴨、酸菜魚鴨湯跟蘿蔔絲烤鴨餅，來到川菜餐廳，很適合揪朋友家人一同來聚餐，一次就能品嚐各種不同菜色，滿足全家大小的美食饗宴!
梅醬甜皮鴨
招牌片皮烤鴨幾乎是每桌必點的人氣菜色，店家對於烤鴨器皿也十分講究，烤鴨在上桌前還會再加熱，以及手工製餅皮，上桌仍會以蒸籠方式持續保溫，讓客人吃到最後一刻，都能品嚐到熱騰騰的烤鴨，這部份看得出店家的講究跟用心!
手工製餅皮帶有一定Q度，保有濕潤度又不易破，拿在手上溫熱的感覺，品嚐起來美味度更加分!
來試試店家的自製梅醬，酸酸甜甜的滋味，融合了梅香跟酒香的醬汁，連小朋友也會愛上的口味!
烤鴨的配料有青蔥段跟小黃瓜，包覆著配料跟甜麵醬，大口咬下香氣在口中散開，櫻桃鴨肉質富有豐富油脂，表皮酥脆還會滴汁的香嫩鴨肉，光吃第一口就超滿足!
四川冒烤鴨
四川冒烤鴨結合了烤鴨和四川特有的冒菜的吃法，將烤鴨切塊後放到冒菜的湯底裡燙一下，再淋上特製的麻辣醬汁，再撒上芝麻和青蔥，既能保有烤鴨的香嫩又酥脆，又有麻香辣的多層次口感，喜愛重口味的朋友會超愛!
蘿蔔絲烤鴨餅
蘿蔔絲烤鴨餅外皮相當酥脆，內餡有香嫩鴨肉搭配蘿蔔絲，鴨肉香嫩加上蘿蔔絲很鹹香，會化口的蘿蔔絲跟清香多汁的口感，才吃一口就讓人欲罷不能，也太好吃了吧!
酸菜魚鴨湯
酸菜魚鴨湯配料很豐富有魚肉跟鴨肉，湯頭酸酸辣辣的滋味，帶點辛辣又開胃，川味湯頭格外清爽。
幼沙公乾鍋(2隻)
台式乾鍋鴨搭配幼沙公創新組合，附上綜合菜盤跟高湯，一鍋兩吃的獨特吃法，同時品嚐到道地乾鍋跟麻辣火鍋的滋味，雙重享受一次擁有!
運用多種獨家食材爆炒過的鴨肉跟沙公，帶有獨特辛香味，沒有死鹹的辣味，更多是香麻的口感，連不太吃辣的我也很愛，先品嚐乾炒的香辣滋味，等等再加料煮成火鍋，又是另一種享受!
加入店家自製的麻辣湯頭，可以再加入高麗菜、豬肉片跟蛤蠣等等配料，滿滿的一鍋好適合多人分享。
麻辣火鍋的第二種吃法也超讚，湯底還有豆腐跟鴨血等等配料，鍋底的辣度大約是中辣左右，吸附滿滿麻辣湯汁的沙公跟鴨肉，吃起來更有一番香辣風味，讓我們超級滿足!
紅糖滋粑（含哈根達斯）
飯後甜點也是我們最期待的，這道紅糖滋粑是需要提前預訂的，甜點的賣相十分精緻，有米餅包裹冰淇淋、酥脆扎實的滋粑還有麻吉，冰涼又香甜的口感，既解辣又爽口!
木棉紅豆抹茶（含哈根達斯）
這道木棉紅豆抹茶也很特別，有脆皮冰淇淋跟烤棉花糖，底層鋪上滿滿的紅豆，吃起來滿滿的幸福感!
台南永康美食 LA時尚川菜永康店 菜單
LA時尚川菜提供開胃涼菜、川味涼菜、烤鴨套餐、乾鍋套餐、火鍋套餐、四川烤魚、特色江湖菜、甜品小點、湯品滷品跟主食炒飯等等，也有提供素食套餐、素鍋跟素食炒飯，菜單上也有標記辣度、星號推薦跟快速出餐，第一次來不知道怎麼抓份量，也可以請店員推薦喔!
台南永康美食 LA時尚川菜永康店 評價
台南永康餐廳推薦「LA時尚川菜永康店」，典雅中國風的餐廳，整體用餐氣氛絕佳，每道餐點精緻擺盤，口味更是讓我們讚不絕口，附設停車位又有大包廂，可以說是台南聚餐包場的最佳選擇!
台南LA時尚川菜常見問題Q&A
台南LA時尚川菜的分店有哪幾間?
台南LA時尚川菜有永康店跟善化店兩間分店。
台南LA時尚川菜永康店的營業時間?
營業時間為11:00-14:00、17:00-21:30。
台南LA時尚川菜永康店有停車場嗎?
門口有附設停車場，用餐客人可免費停車。
|
【LA時尚川菜永康店】 地 址 ：台南市永康區永大路二段815號(地圖) 電 話 ：06-2032380 營業時間 ：11:00-14:00、17:00-21:30 FB粉絲專頁：LA時尚川菜 【LA時尚川菜善化店】 地 址 ：台南市善化區光復路48號(地圖) 電 話 ：06-5812459 營業時間 ：11:00-14:00、17:00-21:30 |
延伸閱讀
【台南住宿推薦】精選15 間人氣台南飯店民宿，不踩雷攻略總整理!
【吃到飽餐廳推薦】吃到飽美食大搜索，精選全台 50間 buffet不容錯過!
【台灣住宿推薦】精選全台 50 間實住心得.超夯親子飯店.民宿.露營，景觀佳又好拍!
台灣住宿推薦
北部住宿：【台北住宿飯店】【新北住宿飯店】【宜蘭住宿飯店】【桃園住宿飯店】【新竹住宿飯店】
南部住宿：【嘉義住宿飯店】【台南住宿飯店】【高雄住宿飯店】【墾丁住宿飯店】
|追蹤珊莎IG跟加入優惠LINE社群|
◆Instagram（@_042833） ◆FB粉專(珊莎Sansa）
|合作邀約請來信洽談 [email protected]|
