新開幕的嘉義民雄餐廳「打貓廚房」是一家很有特色的民雄美食餐廳,店內充滿濃濃美式餐廳風格,開放式吧檯搭配運動賽事轉播,很適合節日家庭聚餐跟朋友聚會等等需求,「打貓廚房」以舒適的環境跟豐富餐點深受顧客喜愛,已成為民雄美食推薦跟民雄餐廳推薦的口袋名單,週末營業至凌晨三點,更是嘉義宵夜小酌好去處!
嘉義民雄餐廳 打貓廚房位置&停車資訊
嘉義民雄餐廳「打貓廚房」為嘉義知名企業「啟坤科技」旗下2022年新創餐廳,餐廳緊鄰二階堂商務旅館,距離吳鳳科技大學步行9分鐘即可抵達,「打貓廚房」主打道地美式料理,並提供獨家代理澳洲精釀啤酒B.V.B跟進口葡萄酒,「打貓廚房」是嘉義少有的特色餐酒館,營業時間很長,從早午餐、下午茶到晚餐宵夜通通有,很適合週末下班揪朋友來這裡小酌吃美食!
- 打貓廚房位在嘉義縣民雄鄉建國路二段上(地圖),緊鄰二階堂商務旅館,鄰近的吳鳳科技大學步行9分鐘即可抵達。
嘉義民雄餐廳 打貓廚房餐廳環境
民雄餐廳推薦「打貓廚房」,命名的由來是源自民雄的舊地名「打貓」,以此作為與嘉義民雄的在地連結。餐廳鄰近台一線道路上,橘色系的外觀很引人注目,運動風格的美式餐酒館,充滿輕鬆愉悅的氣氛,更是聚會放鬆的好去處。
店內的裝潢以原木質感為主,黑色系椅子搭配簡約木桌,整體環境帶給人一種溫暖、親切的感覺。
餐廳的採光很明亮,很適合放假來這裡吃個早午餐,順道喝杯咖啡,享受愜意的時光。
開放式吧台設計,晚上九點後變成酒吧,坐在吧台可以近距離欣賞bartender的調酒,還有運動賽事轉播,喜愛看球賽的朋友,更是不能錯過!
店內提供「打貓酒廠」獨家代理的澳洲精釀啤酒B.V.B,除了在店內喝得到,台北微風也有設櫃,澳洲精釀啤酒B.V.B擁有清爽香氣跟口感優雅的澳式啤酒,來到這裡很值得一試! (未滿十八歲禁止飲酒 酒後不開車,安全有保障)
餐廳也有提供多款紅白酒可供選擇,很適合搭配週末限定的排餐,享受美食美酒的薰陶。 (未滿十八歲禁止飲酒 酒後不開車,安全有保障)
店內也有販售自家烘焙的麵包,有原味可頌、巧克力布朗尼、蔓越莓司康跟美式酸種麵包等等,很適合買回家當早餐或點心。
喜愛美式料理的朋友有福啦! 「打貓廚房」提供各式葡萄酒、生啤酒跟調酒,搭配道地美式料理,堪稱嘉義最厲害的美式餐酒館!
嘉義民雄餐廳 打貓廚房餐點分享
民雄美食餐廳雖然眾多,「打貓廚房」是少有的質感餐酒館,白天是活潑輕鬆的美式餐廳,晚上搖身一變氣氛酒吧,兼具兩種特色,可以滿足情侶約會、朋友聚餐、家庭聚會等等需求。
紅白葡萄酒
2019 虎虎生風-虎年精裝特別版 塔努達城堡特選希哈紅葡萄酒
這次我們點的餐點是排餐,請店員推薦的是這款紅酒 : 塔努達城堡特選希哈紅葡萄酒,瓶身的設計很有特色,酒感附有濃郁果香,一入口能感受香醇飽滿的層次感,搭配牛肉、羊肉等餐點都很適合,享受美酒的同時,讓吃飯這件小事變得很有儀式感。 (未滿十八歲禁止飲酒 酒後不開車,安全有保障)
2020 伯恩斯酒莊伊甸谷麗絲玲白葡萄酒
珊莎個人很愛這款白酒,酒感輕盈帶有花香和柑橘香氣,口感豐富不澀口,很適合搭配豐富口感的菜餚,5月份的母親節活動,只要是媽媽身分,都能免費招待一杯白酒,趕緊5月份規劃帶另一半跟媽媽來聚餐吧! (未滿十八歲禁止飲酒 酒後不開車,安全有保障)
- 5月份活動 : 母親節寵愛媽媽活動,於5/1日-5/21日至餐廳用餐,凡是媽媽身分就招待一杯。
- 打貓酒廠 : 伯恩斯酒莊伊甸谷麗絲玲白葡萄酒介紹
餐前麵包
餐前麵包是酸種麵包,第一次吃就愛上酸種麵包的口感,充滿麥香的微酸的滋味,麵包體很鬆軟Q彈,手工製作的麵包越嚼越香!
煙燻培根凱薩沙拉
煙燻培根凱薩沙拉口感很清爽,清脆的生菜沙拉搭鹹香培根,撒上滿滿的起司粉,吃起來很解膩又開胃!
是拉差辣雞翅
是拉差辣雞翅非常香辣夠味,搭配酸奶香蔥醬,這辣度直逼中辣等級,喜愛吃辣的朋友一定會很愛!! 雞翅肉質很軟嫩,酸奶醬的酸甜口感可以中和辣度,更增添一分清爽感,這道小點可以當下酒菜搭配精釀啤酒。如果跟珊莎一樣不太吃辣的朋友,建議可以點原味。
16盎司烤牛肋排
只有週末晚上才有供應的16盎司烤牛肋排,一上桌香氣四溢,主廚的火侯掌握的很好,低溫使用美國USDA Prime等級牛肋排,經過低溫7小時烤製而成,搭配打貓廚房自製的奶油菠菜、奶油玉米粒、馬鈴薯泥跟肉汁醬,很道地的美式牛肋排,整體看起來好誘人!!
這道烤牛肋排讓我們大為驚豔! 肉質非常軟嫩,可以說是入口即化的口感,超級讚!! 一旁還有配菜可以搭配一起吃,奶油菠菜跟奶油玉米粒都是軟綿又香甜,烤牛肋排份量十足,可以兩個人一起分享。我個人自認是嘴很刁的那種! 但這道好吃的程度可以說是隱身在美式餐廳的頂級牛排,推薦大家一定要點!
甜點 一顆檸檬
飯後甜點不能少,一顆檸檬的造型很可愛,酥脆的糖霜外皮,一切開內層是軟綿的檸檬餡,檸檬餡的口感柔滑入口即化,而且味道很清新,酸甜適中的滋味,非常爽口!
甜點 焦糖蘋果酥
這道焦糖蘋果酥也是我的最愛,有著鬆脆的酥皮和柔軟的蘋果餡。酥皮的層次感豐富又鬆脆,帶有淡淡的奶油香氣,非常迷人。蘋果內餡帶有微微的甜味和焦糖的香氣,一切開就有焦糖醬流出,帶給人一種令人著迷的口感體驗,再來一壺熱茶,完全是下午茶的最佳組合!
嘉義民雄餐廳 打貓廚房菜單
翻開「打貓廚房」的菜單,豐富的餐點圖片,讓我們很好參考點餐,店家有提供美式早餐、漢堡三明治、小點沙拉、炸物甜點跟排餐,多人聚餐也有四人套餐可供選擇,餐點豐富多樣,還可以搭配生啤酒調酒跟紅白酒,適合聚餐小酌的民雄餐廳推薦,揪三五好友一起來暢聊吃美食吧!
嘉義民雄餐廳 打貓廚房評價
民雄美食推薦「打貓廚房」環境寬敞雅緻,餐點很有水準,價格也很平易近人,珊莎下次還想來享用早午餐跟漢堡,這間民雄美食餐廳餐廳是攘我會想回訪的口袋名單,分享給大家!
打貓廚房常見問題Q&A
Q1.打貓廚房怎麼去?
打貓廚房位在嘉義縣民雄鄉建國路二段上(地圖),緊鄰二階堂商務旅館,距離吳鳳科技大學步行9分鐘即可抵達。
Q2.打貓廚房的營業時間?
營業時間為週一至週四:07:00-09:30、11:30-23:00,週五:07:00-09:30、11:30-03:00,週六:07:00-03:00,週日:07:00–23:00。
Q3.打貓廚房有停車場嗎?
附設戶外停車場,用餐客人可免費停車。
【打貓廚房 Hit Cat Kitchen】 地 址 :621嘉義縣民雄鄉建國路二段42號(地圖) 電 話 :05-2212585 營業時間 :週一至週四:07:00-09:30、11:30-23:00,週五:07:00-09:30、11:30-03:00,週六:07:00-03:00,週日:07:00–23:00 FB粉絲專頁 : 打貓廚房 線上訂位 : 打貓廚房 |
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