來到福隆玩還在找福隆餐廳跟貢寮餐廳嗎? 珊莎推薦位在福容大飯店福隆內的「福粵樓」餐廳，是在地人激推的貢寮美食，餐廳主打港式料理，結合在地食材跟當季海鮮，加上海景第一排的絕美景觀，讓你邊吃飯還能邊賞無敵海景，雅致氣派的裝潢，屬於高CP值的貢寮海鮮餐廳，更是家人聚餐朋友聚會的好選擇!
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貢寮美食 福粵樓|交通方式&停車資訊
貢寮餐廳「福粵樓」位在福容大飯店福隆1樓，開車可停飯店專屬地下停車場。
- 24小時開放
- 房客可享免費停車，每房限停一輛。
- 非房客停車$60/1hr，餐飲消費滿$1000可折抵一小時（最多折抵4小時），車位有限，房客停車優先。
福容大飯店福隆的餐廳有大廳酒吧、田園西餐廳跟福粵樓，這次我們選擇到主打港式料理的「福粵樓」用晚餐。
- 午餐 11:30-14:00 | 最後點餐時間 13:40，晚餐 17:30-21:00 | 最後點餐時間 20:40
貢寮美食 福粵樓|餐廳環境
福隆餐廳「福粵樓」提供中式合菜之外，也有單點品項，菜色選擇多樣，包含精緻港點、海鮮料理、開胃小菜、素食料理、特色熱炒、海鮮鍋、羹湯、當季時令魚跟秋蟹料理等餐點。
餐廳以四人方桌跟多人圓桌座位為主，氣派又雅緻的裝潢，很適合家庭聚餐跟朋友聚會的貢寮海鮮餐廳。
貢寮美食 福粵樓│餐點分享
一入座就有提供熱茶，共有四種選擇，分別是香片、烏龍、普洱、鐵觀音，冷冷的天喝上一壺熱茶，好暖和!
米香金湯海鮮鍋
海鮮控不能錯過的「米香金湯海鮮鍋」，由主廚親自挑選來自大溪漁港的新鮮海鮮，以螃蟹、鮮蝦跟當季海鮮等入菜，讓湯頭越煮越鮮甜。
再來選用貢寮米，主廚特別先將湯泡飯中的米飯先高溫油炸，讓米飯會呈現米香口感，金黃色且帶有香氣，再倒入湯底之中，經過持續煨煮後，再加入薑絲、蛋液跟蔥花，每一顆米粒飽滿地吸收湯汁後，入口有滿滿鮮甜海味。
海鮮粥好吃到讓人一口接一口停不下來，烹煮過程也能請服務人員加湯，豐盛的海鮮鍋適合2-4人一起分享。
山藥飛魚卵煎蛋
「福粵樓」這一季的新菜色，選用雙溪特產山藥搭配每日新鮮進貨的飛魚卵製成，濃醇蛋香結合綿密的山藥美味，搭配飛魚卵的多層次口感，煎蛋既鬆厚又酥嫩，讓人越嚼越香的好滋味。
漁夫飯
海味爆棚的漁夫飯，鋪上滿滿的新鮮小卷，嚴選來自大溪漁港新鮮捕撈上岸的小卷，先用清水川燙後再簡單調味，呈現小卷最天然的鮮甜美味，底層搭配配海鮮丁跟米飯使用XO醬拌炒，再使用砂鍋盛裝，上桌後熱騰騰的漁夫飯，海鮮丁跟青蔥的香氣四溢，每口都讓人大呼過癮!
招牌蝦餃皇
再來是招牌港點蝦餃皇，晶瑩剔透的水晶外皮，一上桌就讓人食指大動。
搭配醬汁是黃芥末跟豆瓣醬。
蝦餃皇的麵皮很Q彈，內餡包覆新鮮的蝦仁，每一口都是爽脆口感，大口咬下超滿足。
黄金流沙包
強烈警告不要點這道，因為你一吃一定會愛上! 擁有白泡泡幼綿綿的包子外皮，一撕開是會爆漿黃金流沙瀑布，濃郁鹹香的滋味，讓人吃完還會回味。
滿桌的豐盛料理讓人吃的超滿足，結合當季海鮮跟在地食材，每道料理都是讓人稱讚的好味道。
貢寮美食 福粵樓|菜單
貢寮美食 福粵樓|評價
貢寮美食推薦「福粵樓」餐廳，港式料理結合在地食材跟當季海鮮，餐點有特色又色香味俱全，選擇多樣能滿足大小朋友的喜好，餐廳氣氛雅緻又有景觀，下次來福隆玩，想要找福隆餐廳跟貢寮餐廳的朋友，推薦可以將「福粵樓」列入口袋名單。
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【福容大飯店福隆-福粵樓】 地 址 ：228新北市貢寮區福隆街41號L樓(地圖) 電 話 ：02-2499-1188 分機#7322 營業時間 ：午餐 11:30-14:00 | 最後點餐時間 13:40 晚餐 17:30-21:00 | 最後點餐時間 20:40 官網：福容大飯店福隆-福粵樓 FB粉絲專頁：福容大飯店 福隆 IG : fullonhotelfulong |
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