台北最夯的東區日式燒肉非發肉燒肉餐酒莫屬! 網評4.9 顆星的高人氣，歸功於店家對食材的嚴格挑選跟餐點的創意搭配，以及來到這裡吃燒肉，還有帥氣店員幫烤，像朋友一樣跟客人話家常，用餐環繞融洽氣氛，餐後甜點深夜裡的法國甜點更是擄獲女孩們的心，店家同時也是東區寵物友善餐廳，不只提供專屬寵物餐，也讓寵物可以跟主人一同愉快用餐，壽星來店用餐還有神秘活動，將整體氣氛推向最高點! 店家充滿熱情跟活力的氛圍，平日就幾乎天天客滿，沒預訂的話可是一位難求喔～
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東區日式燒肉 發肉燒肉餐酒忠孝二店怎麼去?
東區日式燒肉「發肉燒肉餐酒」起源於小時候一起在燒肉店打工的三個人，說好長大要一起開燒肉店，在2020年誕生了發肉燒肉餐酒敦北一號店，目前旗下共有四間分店，分別是發肉燒肉餐酒敦北一店、發肉燒肉餐酒忠孝二店、發肉燒肉餐酒板橋三店，以及發肉燒肉餐酒中國四店。發肉燒肉餐酒忠孝二店位在東區一級戰區，自開幕以來人潮絡繹不絕，可以說是連明星藝人都愛去的店，發肉燒肉餐酒忠孝二店鄰近忠孝敦化站3號出口走路3分鐘就能抵達，開車可停臨近的收費停車場。
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【發肉燒肉餐酒忠孝二店】 地 址 ：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1樓(地圖) 電 話 ：02-2775-1103 營業時間：週一~五17:30~23:00 週六日11:30~14:30、17:30~23:00 FB粉絲專頁：發肉燒肉餐酒 IG： @follow_yakiniku 線上訂位 : 發肉燒肉餐酒訂位 發肉燒肉餐酒Klook7.7折優惠餐券 (香港客人專屬 購買成功者 享發肉伴手小禮物 ) |
東區日式燒肉 發肉燒肉餐酒 餐廳環境
發肉燒肉餐酒忠孝二店一進門就有一處接待區，這邊特別設置了網美打卡牆，鮮明的紅色背景搭配月球，這邊還有John老闆的人形立牌，來吃燒肉不愁沒地方拍照，跟姊妹閨蜜聚會，來這裡就能拍美照啦!
店內用餐座位提供四人座跟六人座等等，搭配專用的烤肉抽風系統，環境整潔度維持的很不錯!
半開放式廚房前是高腳區座位區，一進門就聽到店員熱情的日語招呼聲跟輕快的音樂，店內充滿濃濃的日式氛圍。
舒適的沙發皮椅下方還有貼心提供插座跟收納櫃，連充電線都準備妥當，超級貼心，這樣拍照發限動就不怕沒電啦!
醬料提供玫瑰鹽、烤肉醬、味噌醬跟檸檬汁，店員貼心介紹醬料的比例，多種調味增添不同口感。
連訂位牌也很會撩人，發肉燒肉餐酒的貼心藏在小細節裡，讓我們一進門就被收服了!
坐下後就有店員送上熱騰騰的毛巾，彷彿來到日本餐廳一樣，道地日式服務讓人印象深刻。
東區日式燒肉 發肉燒肉餐酒 餐點分享
發肉燒肉餐酒二人套餐
發肉燒肉餐酒提供套餐跟單點，不知道要怎麼點的話，懶人推薦直接點套餐，套餐分成二人跟四人，不吃牛肉的話可以選無牛套餐，另外也有發肉TOP 8 餐點排行榜可以參考，雙人套餐包含合小菜、沙拉、9種肉品、蔬菜、海鮮、飲品跟甜點，餐點對於女生來說份量十足，在東區燒肉來說CP值很高喔!
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牛蒡雞湯
先來碗熱騰騰的香醇雞湯，發肉燒肉堅持自家手工熬煮雞湯，並加上牛蒡跟蔬果等等，口感帶有牛蒡天然的鮮美和濃郁，又不會過於油膩，喝完還可以免費再續，讓人全身都暖呼呼的。
東區寵物友善餐廳
發肉燒肉也是東區寵物友善餐廳喔，很歡迎客人帶自家毛小孩來用餐，提供專屬寵物餐碗跟餐食，毛爸毛媽們可以和心愛的寵物一同吃燒肉!
- 注意事項 : 用餐區需要裝籠與推車。
飲品
飲品部份我們點了蘋果醋蘇打跟蜂蜜檸檬，蘋果醋蘇打酸甜爽口，而蜂蜜檸檬的清新酸甜很適合夏天，兩款飲品都好消暑!
這天來用餐剛好遇到John老闆，帥氣熱情又超好客，立馬招待我們喝日本清酒，來到發肉燒肉用餐，心情都變得很嗨耶! (*喝酒不開車，開車不喝酒*)
綜合小菜
三款綜合小菜分別是韓式泡菜、柚香蘿蔔跟梅釀番茄，韓式泡菜是燒肉的好夥伴，另外兩款也是店家自製，清脆酸甜的口感，好解膩又開胃。
胡麻豆腐沙拉
使用木盆盛裝的胡麻豆腐沙拉，滿滿蔬菜擁有多層次的口感，滑嫩的豆腐和新鮮蔬菜淋上胡麻醬，清脆爽口的風味，口感輕盈又無負擔。
涼拌牛舌
香滷牛舌搭配洋蔥跟青蔥，加入店家特製醬汁，涼拌讓整道菜變得更加清爽，牛舌有微妙的Q彈感，夾著洋蔥一起入口，超多汁又軟嫩，夏天來一份，超級開胃！
鹽蔥牛舌 PR特選牛五花
鹽蔥牛舌是燒肉起手勢，一旁的PR特選牛五花來自店家嚴選最美的美國牛部位，粉嫩嫩的肉質，油花比例很完美，除了蔬菜以外，肉品跟海鮮都有專人幫烤，接下來就交給帥氣的店員小哥哥幫烤，我們只要優雅開吃就好啦!
發肉燒肉使用的炭火燒烤，透過食材本身的油脂燒烤而成的炭火燻香，就是無與倫比的極上調味!
牛舌口感既有嚼勁又不失嫩滑，鹽蔥微微的鹹味一點也不覆蓋牛舌本身的美味，鹽蔥的清香和牛舌的鮮嫩相互襯托，每一口都好享受喔。
PR特選牛五花吃起來相當嫩滑，擁有豐富的油花但又不會過於油膩，還有那股燒烤特有的焦香味，散發著令人無法抗拒的誘惑!
M9+澳洲和牛橫膈膜
嚴選澳洲和牛的最高等級M9，橫膈膜屬於稀有少量的特殊部位，老饕食客必吃的燒肉部位!
M9+澳洲和牛橫膈膜太讓人驚艷了! 一入口就能感受到它的肉質細膩又多汁，帶有一種類似奶油般綿密又豐富的層次感，濃郁風味讓人意猶未盡。
伊比利豬肋條
主廚採用最高等級的伊比利豬，有著世界上最好吃的豬肉美稱，經過店家特殊調味，不吃牛的朋友也有其他頂級肉品可以品嚐。
伊比利豬肋條有淡淡的特殊香氣，表面烤得焦香酥脆，帶有筋膜的肋條口感軟嫩有嚼勁，輕輕鬆鬆就能入口，搭配小菜一起吃也很美味~
提供兩種醬料可以搭配，分別是辣胡麻醬跟麻油，珊莎的吃法是沾醬搭配生菜包肉，微辣風味恰到好處。
包肉生菜的吃法可以緩解油膩，新鮮生菜包裹伊比利豬、泡菜跟蒜片，酸辣中又帶點清爽的滋味，讓人吃不膩。
雞蘭佛
發肉獨創招牌就是這道，搭配乾冰煙霧出場的發肉雞蘭佛，視覺效果十足耶!
先將雞腩佛烤熟後，再加到中間的麻油中酥炸去腥，陣陣香氣飄來好誘人喔!
店家特別選用烏骨雞跟一般品種的雙色雞腩佛，經過烤炸後變得相當脆口，沒有腥味之外還帶有淡淡麻油香氣，大口咬下還會在嘴裡爆漿，讓不常吃雞腩佛的我也愛上!
雞腿肉鹽蔥
雞腿肉鹽蔥是常見組合，雞腿肉烤得恰到好處鮮嫩多汁，點綴清爽的鹽蔥，簡單純粹的美味!
軟絲 綜合蔬菜
雙人套餐裡面也有海鮮喔，軟絲口感超軟嫩，大人小孩都超愛!
綜合蔬菜部份有香菇、杏鮑菇、櫛瓜、南瓜跟青龍椒，透過炭烤帶出蔬菜天然甜味。
新鮮Q彈的軟絲，富有濃郁的海味，再來蔬菜烤得金黃焦香，香菇、櫛瓜跟杏鮑菇很水嫩多汁，青龍椒帶有椒香但不會辣，除了多樣肉類和海鮮餐點，綜合蔬菜也讓人意猶未盡!
干貝漢堡
這道干貝漢堡太無敵啦! 生食級大干貝搭配蟹膏、蟹肉棒跟海膽，最後點綴魚子醬，再加入發肉特製燒肉醬，味蕾從鮮甜到鹹香，再到略帶苦味的味道旅程，口感讓人很驚喜又滿足，簡直是一場海洋的盛宴，海鮮控不能錯過!
一皇二后飯
這道一皇二后飯除了取名有創意，食材搭配也讓人眼睛一亮! 一皇指的是澳洲和牛，二后是海膽與鮭魚卵搭配松露飯，集結各路頂級食材，堪稱海陸版的奢華享受!
澳洲和牛的肉質細膩，咬下的瞬間能感受到那種近乎奢侈的口感，肉汁豐富又多汁，海膽的優雅跟鮭魚卵的驚喜現身與和牛形成和諧的三重奏，點綴酥脆的蒜片跟奢華的松露飯，猶如古代帝王般的尊貴享受，小孩子才做選擇，這些我全都要啦!
豆漿明太子白醬烏龍麵
深夜裡的法國甜點
深夜裡的法國甜點號稱是全台北市最難買到的甜點，居然在發肉燒肉吃得到耶，堪稱強強聯手太厲害啦!
附上兩杯蘋果醋冰沙，冰冰涼涼且酸甜適中、加上果醋特有的微酸嗆味，飯後喝讓口腔有不一樣的刺激感，解掉燒肉的油膩感。
北海道重乳酪蛋糕份量給的相當大器，一整盒不怕你吃! 白蘭地酒釀櫻桃醬也是發肉聯名特調，先吃一口原味重乳酪，層層奶香反覆堆積，迷人的口感絲滑綿密，底層搭配深法的特製奶油塔皮，帶來些許酥脆與撲鼻奶油香氣。最後淋上白蘭地酒釀櫻桃醬，酸甜酒香與乳酪蛋糕的奶香一拍即合，甜蜜滋味真的太幸福啦~讓人用餐完立刻想回訪啦！
平日用餐人潮也幾乎客滿，發肉燒肉的員工們與用餐客人的熱絡互動，歡樂氣氛讓人印象深刻，下班後就跟朋友來這爽嗑燒肉!
東區日式燒肉 發肉燒肉餐酒 菜單
發肉燒肉餐酒2023年最新菜單，提供二人套餐跟四人套餐，單點餐點有前菜沙拉跟生食，肉品則有牛、豬、雞、羊、鴨、和牛、海鮮、蔬菜、熟食跟甜點，飲品有無酒精、啤酒、調酒、泡泡酒跟清酒。(*喝酒不開車，開車不喝酒*)
東區日式燒肉 發肉燒肉餐酒 評價
很少來到這麼嗨的燒肉店，發肉燒肉餐酒帥氣的老闆們真的太熱情啦! 除了餐點好吃不踩雷，當我們步入發肉燒肉餐酒，就好像打開了一扇通往歡樂世界的門。無論是親朋好友的聚會，還是想要獨自享受一頓美食的時光，這裡都能成為你的最佳選擇。
東區日式燒肉 發肉燒肉餐酒 常見問題Q&A
Q1.發肉燒肉餐酒忠孝二店怎麼去?
忠孝二店鄰近忠孝敦化站3號出口走路3分鐘就能抵達，開車可停臨近的收費停車場。
Q2.發肉燒肉餐酒的營業時間為何?
營業時間為週一~五17:30~23:00 週六日11:30~14:30、17:30~23:00。
Q3.發肉燒肉餐酒如何訂位?
發肉燒肉提供線上訂位方式，建議透過線上訂位網址提前訂位以免久候。
Q4.發肉燒肉餐酒可以帶寵物嗎?
店家是東區寵物友善餐廳，毛小孩主人們可以攜帶寵物一同入內用餐，也會額外提供毛孩專用餐具跟食物(注意事項 : 用餐區需要裝籠與推車)。
Q5.發肉燒肉餐酒有包廂嗎?
忠孝二店有一間包廂適合多人聚餐，可致電店家02-2775-1103詢問訂位狀況(包廂低消一萬元)。
東區日式燒肉 發肉燒肉餐酒 餐廳資訊
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東區寵物友善餐廳【發肉燒肉餐酒忠孝二店】 地 址 ：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1樓(地圖) 電 話 ：02-2775-1103 營業時間：週一~五17:30~23:00 週六日11:30~14:30、17:30~23:00 FB粉絲專頁：發肉燒肉餐酒 IG： @follow_yakiniku 線上訂位 : 發肉燒肉餐酒訂位 發肉燒肉餐酒Klook7.7折優惠餐券 (香港客人專屬 購買成功者 享發肉伴手小禮物 ) 【發肉燒肉餐酒 敦化本店】 地 址 ：台北市松山區敦化北路4巷56號(地圖) 電 話 ：02-2711-3331 營業時間：週一~五 17:30 ~ 24:00 週六日 11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 24:00 【發肉燒肉餐酒 板橋店】 地 址 ：新北市板橋區四川路一段20號(地圖) 電 話 ：02-2964-5788 營業時間：週一~五 17:30 ~ 24:00 週六日 11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 24:00 |
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