【台南居酒屋】魚小二串燒酒場|道地重慶麻辣烤魚.串燒.熱炒.揚物,濃濃日系氛圍小酌聚餐好去處!

【台南居酒屋】魚小二串燒酒場|道地重慶麻辣烤魚.串燒.熱炒.揚物,濃濃日系氛圍小酌聚餐好去處! @混血珊莎的奇幻旅程

在地人激推的台南居酒屋「魚小二串燒酒場」,濃濃日系氛圍適合朋友聚餐小酌的好去處! 招牌重慶麻辣台南烤魚,熱騰騰的香辣口感越吃越涮嘴,還有多款串燒、熱炒、揚物等餐點,一開幕就吸引不少饕客光顧的台南東區居酒屋,「魚小二串燒酒場」從下午五點半營業至凌晨兩點,週末下班想吃晚餐或宵夜就來這吧!

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台南居酒屋 魚小二串燒酒場 怎麼去?

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台南居酒屋「魚小二串燒酒場」白色系兩層樓店面,店門口有紙燈籠跟櫻花樹的佈置,加上大大的魚圖設計,十分顯眼又充滿日系氛圍,店家位在台南市東區東和路1號(地圖),距離台南火車站車程約莫7分鐘,二樓附設包廂座位,很適合團體、家庭或公司聚餐。

台南居酒屋 魚小二串燒酒場 店內環境

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喜歡居酒屋氛圍的朋友一定要來,台南東區居酒屋「魚小二串燒酒場」充滿活潑熱鬧感,從裝潢上就份外用心,週末下班很適合來這裡小酌一杯放鬆一下。

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一樓座位區以四人座位區為主,鄰近吧檯的座位區也很適合一個人來用餐,這次逢假日來用餐,店內人潮絡繹不絕,建議來用餐可以先訂位,以免久候喔。

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店內居然還有遊戲機台,太酷啦! 多款懷舊遊戲,讓客人來用餐也能娛樂一下,免投幣就能無限暢玩,大小朋友都超愛!

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半開放式的廚房設計,坐在店內是聞不到油煙味的,這點很讚!

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一開店就將近客滿的座位區,除了擁有高評價,魚小二的人氣更是無法擋!

台南居酒屋 魚小二串燒酒場 │餐點分享

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魚小二串燒酒場」雖然是居酒屋,但必吃招牌是重慶麻辣烤魚,幾乎每桌必點的人氣餐點,除了烤魚還有提供烤物、炸物、串燒、炒菜、涼菜、湯品、酒水甜點,多達50道的菜色絕對可以吃得超滿足!

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這次跟台南的朋友相約在這聚餐,點了道地重慶麻辣烤魚加上多款日式餐點,冷冷的天吃著陣陣飄香的麻辣烤魚,真的太誘人了啦,下次來台南還想再訪!

重慶麻辣烤魚

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超澎湃的「重慶麻辣烤魚」,一上桌就讓我們很驚艷! 店家嚴選一斤以上肉多刺少的金目鱸魚,魚肉很新鮮軟嫩,點烤魚還可任選三種配料,也能加湯煮成烤魚火鍋,湯頭的辣度可調整,雖然是麻辣烤魚,更多的是香麻的口感,越煮越入味的香辣湯頭,讓人一吃就上癮,如果有不吃辣的朋友,可以點老罈酸菜烤魚。

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配料部分我們選了高麗菜、蛋餃、凍豆腐老油條,放入鍋中慢火熬煮,吸附滿滿的麻辣湯汁,大口咬下相當過癮!

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源自於四川重慶的麻辣烤魚,店家刷上獨門秘醬跟調味粉將鱸魚醃製入味後,全程烘烤鎖住魚肉鮮甜原味,烤至表皮焦香酥脆,再加入師傅特製麻辣湯底,越煮越是香醇入味,超霸氣的烤魚鍋一上桌,讓人筷子停不下來,想吃台南烤魚的朋友,一定不能錯過這家!

烤物

鹽烤牛肋條

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牛肋條透過鹽烤,表皮焦香酥脆肉質軟嫩,搭配清爽的鹽蔥,每口都是香甜牛肉滋味!

鹽烤松阪豬

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這道是店內人氣餐點,珊莎超愛松阪豬的脆彈口感,簡單鹽烤襯托松阪豬的鮮甜美味,擠上些許檸檬汁,更增添淡淡香氣,搭配脆脆的洋蔥,美味到不行。

午仔魚一夜干

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珊莎來到居酒屋必點「午仔魚一夜干」,魚肉細膩鮮嫩,外皮烤得相當酥脆,跟朋友聚餐邊吃邊聊,一下子就整盤吃光光啦。

香烤中卷

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這道香烤中卷」我們也很愛,中卷很香Q美味,搭配脆脆的洋蔥,大口咬下是飽滿的海味!

鹽烤大蝦

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來到魚小二一定不能錯過這道鹽烤大蝦」,霸氣尺寸加上新鮮口感,蝦肉超級新鮮又好吃,吃完一隻還想再吃~

起司扇貝

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起司扇貝根本是超完美組合,軟嫩的扇貝肉搭配濃郁牽絲起司,香濃滋味在口中化開,吃起來太滿足了!

熱炒

酒蒸蛤蠣

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會不會太誇張,每顆蛤蜊都太肥嫩了吧!! 帶有淡淡清酒味,一上桌就香氣撲鼻而來,滿滿的酒香蛤蜊鮮味,一上桌就立刻被秒殺

燒椒皮蛋

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店內必點招牌菜「燒椒皮蛋」,醬料是香麻辣的多層次辣味,搭配皮蛋的Q彈口感,連不太吃辣的我也直呼超美味,好吃到讓人驚訝連連!

明太子玉子燒

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明太子控不能錯過,軟嫩的日式玉子燒,淋上滿滿的明太子醬,炙烤後的香氣十足,大口咬下是蛋香跟微微的辛辣感,濃郁滋味不膩口又美味。

松阪豬炒水蓮 鹹玉子山苦瓜

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來點蔬菜解解膩,我們點了松阪豬炒水蓮鹹玉子山苦瓜,蔬菜的清甜很解膩,尤其是鹹玉子山苦瓜吃起來沒有苦味,鹹香口感十分下飯。

串燒

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明太子雞腿串

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嫩肩牛串 辣孜然

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辣孜然羊肉串

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七里香

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嫩肩牛串(辣孜然)香嫩的牛肉搭配孜然風味,濃郁香料風味襯托肉質更鮮嫩甜美。
雞松阪串(醬燒)雞松阪是取自雞的頸背肉,用烤的也不易柴,醬燒口感鹹香入味,口感鮮彈又有嚼勁。
明太子雞腿串,明太子搭配軟嫩雞腿肉,香甜又辛辣的風味很迷人!
辣孜然羊肉串,孜然的調味超級香,羊肉吃起來沒有騷味又很軟嫩多汁,獨特辣味相當涮嘴。
鹽烤七里香串,咀嚼控的最愛,鹽烤香氣四溢,肉質鮮嫩多汁,讓人吮指回味無窮。

炸物

酥炸雞軟骨

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超愛酥炸雞軟骨,搭配蛋黃醬酸香滋味很開胃,軟骨的脆彈口感,越嚼越香超過癮。

酥炸肥腸

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外酥內嫩的酥炸肥腸,一上桌就忍不住開吃啦,肥腸ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感,炸得香酥又脆嫩,搭配鹽蔥一起吃更加美味!

炸牡蠣

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這道炸牡蠣太好吃啦,鮮嫩飽滿的牡蠣,超級酥嫩又多汁,大口咬下是會爆漿的,鮮甜可口的滋味讓人念念不忘。

日式麻糬 搭配煉乳花生粉

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最後一定要來個甜點做結尾,道地的日式烤麻糬,沾上煉乳跟花生粉,香甜軟糯的口感,充滿幸福的滋味~

蜜桃氣泡飲 檸檬氣泡飲

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沁涼的氣泡飲很好喝,香甜的蜜桃跟清爽的檸檬,很解膩又清爽。

Sapporo生啤酒

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想要小酌一番也沒問題,來杯暢快的Sapporo生啤酒,濃郁的麥芽香跟清爽的餘韻,搭配任何料理都適合。

(酒後不開車,安全有保障:未滿十八歲禁止飲酒。)

台南居酒屋 魚小二串燒酒場 │菜單

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台南居酒屋 魚小二串燒酒場│評價

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人氣台南居酒屋「魚小二串燒酒場」,招牌重慶麻辣台南烤魚每桌必點,還有串燒、熱炒等多樣餐點,每樣都讓人讚不絕口,店內充滿日系活潑氛圍,很適合聚餐小酌的台南東區居酒屋,更是台南宵夜小酌聚餐的熱門選擇!

 魚小二串燒酒場

地    址 :701台南市東區東和路1號(地圖)

電    話 :06-2082417

營業時間 :週二- 週日 17:30–02:00,公休日:週一

FB粉絲專頁魚小二串燒酒場

IG : fishwaiter

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