在地人激推的台南居酒屋「魚小二串燒酒場」，濃濃日系氛圍適合朋友聚餐小酌的好去處! 招牌重慶麻辣台南烤魚，熱騰騰的香辣口感越吃越涮嘴，還有多款串燒、熱炒、揚物等餐點，一開幕就吸引不少饕客光顧的台南東區居酒屋，「魚小二串燒酒場」從下午五點半營業至凌晨兩點，週末下班想吃晚餐或宵夜就來這吧!
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台南居酒屋 魚小二串燒酒場 怎麼去?
台南居酒屋「魚小二串燒酒場」白色系兩層樓店面，店門口有紙燈籠跟櫻花樹的佈置，加上大大的魚圖設計，十分顯眼又充滿日系氛圍，店家位在台南市東區東和路1號(地圖)，距離台南火車站車程約莫7分鐘，二樓附設包廂座位，很適合團體、家庭或公司聚餐。
台南居酒屋 魚小二串燒酒場 │店內環境
喜歡居酒屋氛圍的朋友一定要來，台南東區居酒屋「魚小二串燒酒場」充滿活潑熱鬧感，從裝潢上就份外用心，週末下班很適合來這裡小酌一杯放鬆一下。
一樓座位區以四人座位區為主，鄰近吧檯的座位區也很適合一個人來用餐，這次逢假日來用餐，店內人潮絡繹不絕，建議來用餐可以先訂位，以免久候喔。
店內居然還有遊戲機台，太酷啦! 多款懷舊遊戲，讓客人來用餐也能娛樂一下，免投幣就能無限暢玩，大小朋友都超愛!
半開放式的廚房設計，坐在店內是聞不到油煙味的，這點很讚!
一開店就將近客滿的座位區，除了擁有高評價，魚小二的人氣更是無法擋!
台南居酒屋 魚小二串燒酒場 │餐點分享
「魚小二串燒酒場」雖然是居酒屋，但必吃招牌是重慶麻辣烤魚，幾乎每桌必點的人氣餐點，除了烤魚還有提供烤物、炸物、串燒、炒菜、涼菜、湯品、酒水和甜點，多達50道的菜色絕對可以吃得超滿足!
這次跟台南的朋友相約在這聚餐，點了道地重慶麻辣烤魚加上多款日式餐點，冷冷的天吃著陣陣飄香的麻辣烤魚，真的太誘人了啦，下次來台南還想再訪!
重慶麻辣烤魚
超澎湃的「重慶麻辣烤魚」，一上桌就讓我們很驚艷! 店家嚴選一斤以上肉多刺少的金目鱸魚，魚肉很新鮮軟嫩，點烤魚還可任選三種配料，也能加湯煮成烤魚火鍋，湯頭的辣度可調整，雖然是麻辣烤魚，更多的是香麻的口感，越煮越入味的香辣湯頭，讓人一吃就上癮，如果有不吃辣的朋友，可以點老罈酸菜烤魚。
配料部分我們選了高麗菜、蛋餃、凍豆腐跟老油條，放入鍋中慢火熬煮，吸附滿滿的麻辣湯汁，大口咬下相當過癮!
源自於四川重慶的麻辣烤魚，店家刷上獨門秘醬跟調味粉將鱸魚醃製入味後，全程烘烤鎖住魚肉鮮甜原味，烤至表皮焦香酥脆，再加入師傅特製麻辣湯底，越煮越是香醇入味，超霸氣的烤魚鍋一上桌，讓人筷子停不下來，想吃台南烤魚的朋友，一定不能錯過這家!
烤物
鹽烤牛肋條
牛肋條透過鹽烤，表皮焦香酥脆肉質軟嫩，搭配清爽的鹽蔥，每口都是香甜牛肉滋味!
鹽烤松阪豬
這道是店內人氣餐點，珊莎超愛松阪豬的脆彈口感，簡單鹽烤襯托松阪豬的鮮甜美味，擠上些許檸檬汁，更增添淡淡香氣，搭配脆脆的洋蔥，美味到不行。
午仔魚一夜干
珊莎來到居酒屋必點「午仔魚一夜干」，魚肉細膩鮮嫩，外皮烤得相當酥脆，跟朋友聚餐邊吃邊聊，一下子就整盤吃光光啦。
香烤中卷
這道「香烤中卷」我們也很愛，中卷很香Q美味，搭配脆脆的洋蔥，大口咬下是飽滿的海味!
鹽烤大蝦
來到魚小二一定不能錯過這道「鹽烤大蝦」，霸氣尺寸加上新鮮口感，蝦肉超級新鮮又好吃，吃完一隻還想再吃~
起司扇貝
起司跟扇貝根本是超完美組合，軟嫩的扇貝肉搭配濃郁牽絲起司，香濃滋味在口中化開，吃起來太滿足了!
熱炒
酒蒸蛤蠣
會不會太誇張，每顆蛤蜊都太肥嫩了吧!! 帶有淡淡清酒味，一上桌就香氣撲鼻而來，滿滿的酒香與蛤蜊鮮味，一上桌就立刻被秒殺。
燒椒皮蛋
店內必點招牌菜「燒椒皮蛋」，醬料是香麻辣的多層次辣味，搭配皮蛋的Q彈口感，連不太吃辣的我也直呼超美味，好吃到讓人驚訝連連!
明太子玉子燒
明太子控不能錯過，軟嫩的日式玉子燒，淋上滿滿的明太子醬，炙烤後的香氣十足，大口咬下是蛋香跟微微的辛辣感，濃郁滋味不膩口又美味。
松阪豬炒水蓮 鹹玉子山苦瓜
來點蔬菜解解膩，我們點了松阪豬炒水蓮跟鹹玉子山苦瓜，蔬菜的清甜很解膩，尤其是鹹玉子山苦瓜吃起來沒有苦味，鹹香口感十分下飯。
串燒
▲明太子雞腿串
▲嫩肩牛串 辣孜然
▲辣孜然羊肉串
▲七里香
嫩肩牛串(辣孜然)，香嫩的牛肉搭配孜然風味，濃郁香料風味襯托肉質更鮮嫩甜美。
雞松阪串(醬燒)，雞松阪是取自雞的頸背肉，用烤的也不易柴，醬燒口感鹹香入味，口感鮮彈又有嚼勁。
明太子雞腿串，明太子搭配軟嫩雞腿肉，香甜又辛辣的風味很迷人!
辣孜然羊肉串，孜然的調味超級香，羊肉吃起來沒有騷味又很軟嫩多汁，獨特辣味相當涮嘴。
鹽烤七里香串，咀嚼控的最愛，鹽烤香氣四溢，肉質鮮嫩多汁，讓人吮指回味無窮。
炸物
酥炸雞軟骨
超愛酥炸雞軟骨，搭配蛋黃醬酸香滋味很開胃，軟骨的脆彈口感，越嚼越香超過癮。
酥炸肥腸
外酥內嫩的酥炸肥腸，一上桌就忍不住開吃啦，肥腸ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，炸得香酥又脆嫩，搭配鹽蔥一起吃更加美味!
炸牡蠣
這道炸牡蠣太好吃啦，鮮嫩飽滿的牡蠣，超級酥嫩又多汁，大口咬下是會爆漿的，鮮甜可口的滋味讓人念念不忘。
日式麻糬 搭配煉乳花生粉
最後一定要來個甜點做結尾，道地的日式烤麻糬，沾上煉乳跟花生粉，香甜軟糯的口感，充滿幸福的滋味~
蜜桃氣泡飲 檸檬氣泡飲
沁涼的氣泡飲很好喝，香甜的蜜桃跟清爽的檸檬，很解膩又清爽。
Sapporo生啤酒
想要小酌一番也沒問題，來杯暢快的Sapporo生啤酒，濃郁的麥芽香跟清爽的餘韻，搭配任何料理都適合。
(酒後不開車，安全有保障：未滿十八歲禁止飲酒。)
台南居酒屋 魚小二串燒酒場 │菜單
台南居酒屋 魚小二串燒酒場│評價
人氣台南居酒屋「魚小二串燒酒場」，招牌重慶麻辣台南烤魚每桌必點，還有串燒、熱炒等多樣餐點，每樣都讓人讚不絕口，店內充滿日系活潑氛圍，很適合聚餐小酌的台南東區居酒屋，更是台南宵夜小酌聚餐的熱門選擇!
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【魚小二串燒酒場】 地 址 ：701台南市東區東和路1號(地圖) 電 話 ：06-2082417 營業時間 ：週二- 週日 17:30–02:00，公休日:週一 FB粉絲專頁：魚小二串燒酒場 IG : fishwaiter |
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