【台北西班牙餐廳】Malavidataiwan,東區西班牙餐酒館,道地西式料理,商業午餐只要499元起!

【台北西班牙餐廳】Malavidataiwan,東區西班牙餐酒館,道地西式料理,商業午餐只要499元起! @混血珊莎的奇幻旅程

位在東區巷弄中的台北ˋ西班牙餐廳-Malavida,餐廳主打創新西班牙料理家常西班牙菜等,夜晚點亮紅色燈光的時尚裝潢,讓人聯想到西班牙熱情的氛圍,餐廳也提供客製化菜單跟包場服務,平日中午推出高CP值的商業午餐,只要499元起就能品嚐道地的西班牙地中海融合料理,喜歡異國料理的朋友不能錯過!

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台北西班牙餐廳 Malavidataiwan 餐廳位置&停車資訊

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Malavida位在台北市大安區光復南路280巷48號,鄰近國父紀念館捷運站 2 號出口,步行400公尺約莫5分鐘即可抵達,開車可停鄰近的收費停車場嘟嘟房(僑安站),約莫5分鐘即可抵達餐廳。

台北西班牙餐廳 Malavidataiwan 餐廳環境

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Malavida餐廳晚上點亮霓紅燈後,紅色系渲染整間餐廳,搭配墨綠色沙發椅,視覺上給人很衝突,卻溫暖又熱情的氛圍,座位以兩人跟四人座位為主,靠近廚房區也有適合多人聚餐的八人座位區,越晚的燈光越昏暗,也能選擇坐窗邊位置,採光較明亮。

台北西班牙餐廳 Malavidataiwan 餐點分享

Corona Aragon Garnacha 紅酒

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Malavida餐廳除了西班牙酒外, 也有提供義大利酒與法國酒, 酒單的品項很多,不知道要喝什麼的話,餐廳就有專業的調酒師,提供紅白酒跟調酒的建議,這次珊莎點了Corona Aragon Garnacha 的紅酒,滑順口感帶有果香氣,很適合搭配紅肉菜餚。(酒後不開車,安全有保障:未滿十八歲禁止飲酒)

生魚-生胭脂紅蝦薄片配研磨萊姆皮

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Malavida生魚料理,胭脂紅蝦肉質非常鮮嫩,很適合一口吃進去的薄度,主廚加入適量西班牙初榨橄欖油調味,搭配酸酸的萊姆皮,一入口就很清爽,讓不太敢吃生食的我,也一口接一口,獨特美味很令人驚豔!

開胃菜-烤鵝肝與吐司佐特製芒果醬

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我們最愛這一道,鵝肝透過煎烤表皮酥酥脆脆,內餡卻十分軟嫩,上面再淋上芒果醬,水果的酸甜平衡了鵝肝濃郁豐厚的滋味,吃起來不膩口也沒有腥味,再搭配酥酥的麵包體,鵝肝入口即化口感層次很豐富!

開胃菜-西班牙烘蛋配黑松露

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西班牙烘蛋內餡帶點濕潤口感,吃得到馬鈴薯的顆粒口感,搭配濃濃的黑松露獨特香氣,混合綿綿的蛋香,看似簡單卻吃起來不簡單的美味。

開胃菜-祕魯醃魚:檸汁醃生魚捲

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這道料理聽說也是凱特王妃的最愛,這是一種用生魚浸入檸檬汁,用酸味來把生魚的蛋白質變性,所以除了消毒以外還會創造出類似煮熟的口感,像是把魚肉給醃熟一樣的口感,入口是濃烈的酸辣口感,推薦必點一定要吃看看的西班牙菜色。

主菜-西班牙海鮮燉飯配胭脂紅蝦和魷魚

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經典的西班牙菜色-西班牙海鮮燉飯,吃得到米心的粒粒口感,口感偏硬又帶有濃郁海味,搭配新鮮蝦肉跟有嚼勁的魷魚,濃濃蝦味的燉飯,讓人想一口接一口的美味。

甜點-西班牙烤焦糖米布丁配肉桂檸檬皮

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西班牙烤焦糖米布丁也很讓人驚艷,採用西班牙米,跟一般台灣的米布丁不一樣,香甜顆粒層次口感,加上肉桂檸香提味,讓人回味無窮的甜品。

甜點-千層派

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酥酥脆脆的千層派餅皮搭配奶油跟肉桂粉,不衝突又互相提味的美妙滋味。

台北西班牙餐廳 Malavidataiwan 菜單

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Malavida的菜單有開胃菜 、 生魚 、 主菜 、 甜點,四個品項可供選擇,開胃菜部分是最多的,這次珊莎點了3道開胃菜1道生魚1道主菜 2個甜點,兩個人點這樣的份量就很足夠,價格落在230~1480元,在東區來說算是中等價位。

台北西班牙餐廳 Malavidataiwan 商業午餐菜單

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台北西班牙餐廳 Malavidataiwan 評價

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這次用餐體驗很不錯,吃到了道地的西班牙料理,整體餐廳採時尚高雅的裝潢,不管事在視覺跟味覺上,都讓人有享受西班牙風情的餐廳,推薦想要吃異國料理,推薦到Malavida

店家資訊 : Malavida

📞電    話: 02-87739123

🏠地    址: 台北市大安區光復南路280巷48號

⏰營業時間: 週二至週日12:00-14:30 / 18:00-22:00

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