新開幕南崁火鍋「大明星頂流涮涮鍋」，主打頂級肉品跟現流海鮮，吃得到日本A5和牛跟活體龍蝦等食材，多人聚餐也有雅緻包廂免受打擾，用餐還有專人剝殼服務免動手，來到這裡可以盡情享用美食，餐廳佔地近200多坪，整體環境典雅又大器，很適合跟家人聚會、朋友慶生跟商業聚餐，之後每月還會有明星藝人來訪，媲美私人招待所的規模，未來將成為桃園南崁火鍋的天花板!
新開幕的「大明星頂流涮涮鍋」位在熱鬧的南崁生活圈，餐廳整體空間佔地百坪，高雅的裝潢用餐氣氛絕佳，珊莎身為火鍋控，趁著開幕帶家人一起來用餐，餐廳樓下就有專屬停車場，來這裡用餐不用再找停車位，光是方便度就大加分!
餐廳環境以高雅的藍綠色為主，木頭餐桌中間內崁電磁爐，搭配白色皮質座椅，一座位大多是四人座，部分座位區之間也有設計隔間，如果想要舉辦小型尾牙春酒，或是包場慶生等等，這裡無疑是最佳選擇!
珊莎一進來餐廳就被驚艷到，內部裝潢相當有質感，聽說大明星頂流涮涮鍋的老闆們來自媒體業，之後會邀請知名藝人白冰冰、啦啦隊女神李多慧跟中信兄弟啦啦隊峮峮等藝人，每月定期舉辦粉絲聚會等等，說不定來這裡用餐時還能捕獲大明星呢!
店內附設16人獨立大包廂，適合安排家庭聚餐跟朋友慶生，免受打擾好好享受相聚的時光!
連廁所也設計的相當寬敞，這裡還擺放了寶格麗BVLGARI的洗手乳跟護手霜、迪奧Dior香皂跟去味劑等用品，真的好有貴婦的feel，代表餐廳對於許多小細節都很注重!
大明星頂流涮涮鍋的點餐方式以套餐為主，套餐從開胃前菜、解膩醋飲、季節菜盤、主食、附餐到甜點等，多達10道品項，主食分成肉品跟海鮮，肉品有日本A5和牛系列、M9澳洲和牛沙朗、Prime無骨牛小排、Bellota伊比利豬、紐西蘭小羔羊跟國宴荷柏霜降豬。海鮮主餐則有頂級海鮮大賞跟鮮活龍蝦套餐，另外也有提供自然元素套餐(素食)，每份套餐擺盤精緻且份量十足，多種頂級食材這裡通通有， 大明星頂流涮涮鍋可以說是必吃的高級桃園南崁火鍋!
這次我們點了日本A5和牛肋眼、鮮活龍蝦套餐跟頂流海鮮大賞三個套餐，餐點一上桌就讓人驚豔，從食材、湯頭到擺盤都非常用心，視覺跟味覺都是頂級饗宴!
滿滿一桌的海陸好料，豐富配色讓人看了好有食慾，立馬就想來大快朵頤!
入座就有提供茶品，分別有香片跟烏龍兩種選擇，我們選了香片，茶湯帶有淡淡花香氣，喝起來回甘不澀口。
特製三格醬料是星星麻醬、鮮榨青檸醬跟明星夢幻沙茶醬，胡麻醬兼具濃郁花生與芝麻的香氣，搭配肉品很適合，鮮榨青檸醬適合搭配海鮮，醬汁中的金桔跟檸檬很清香解膩，特製秘方的沙茶醬也很推，口感濃而不膩風味絕佳!
另外也有提供蔥花、辣椒跟玫瑰鹽，喜歡吃辣的朋友，可以再自行調醬。
開胃小菜共有三種，其中花生跟蠶豆來自於雲林 30 年老店北港日香珍，酥脆口感相當涮嘴，店家自製醃蘿蔔也很解膩又清爽。
人蔘熬雞精
溫熱的人蔘熬雞精香氣濃郁，使用人蔘、十多種中藥跟老母雞一同熬煮三天三夜，濃縮許多精華的湯汁，融入了人蔘的香氣，同時又有雞湯的鮮甜，讓整個湯品口感豐富，也為接下來的餐點做暖胃。
餐廳也有提供多種酒品，珊莎特別點了紅、白酒一起搭配火鍋，單杯300元起，點單瓶最低也只要880元起，跟家人聚餐增添滿滿的儀式感!
洋漬鮑魚沙拉
洋漬鮑魚沙拉很開胃，鮑魚使用黃金比例的祕方醬汁醃漬，口感Q彈又富有嚼勁，搭配清脆的胡麻醬沙拉，讓人吃完還意猶未盡!
另一款沙拉是日曜鮭魚卵豆腐，搭配日本鮭魚卵跟特製胡麻醬， 爽口滑嫩的豆腐，搭配鮭魚卵一起入口，多層次風味很迷人，也是炎炎夏日開胃好選擇!
這道迎賓松露干貝也很厲害，香煎日本生食級干貝，鋪上晶瑩剔透的鮭魚卵，下層鋪上香氣濃郁的紫蘇葉，建議先吃一口原味，讓鮮甜海味充斥口中，同時還有鮭魚卵的啵啵滋味，再來搭配頂級松露醬，溫潤綿長松露香氣，讓人唇齒留香，這道好好吃喔!
蟲草滋潤湯是店家獨創招牌湯底，使用數十種中藥材跟冬蟲夏草慢火熬煮而成，冬蟲夏草又稱為「軟黃金」，也是古代皇帝御用食材，湯頭喝起來溫暖脾肺，新鮮現熬的湯頭，煮越久越香甜，口感清爽不油膩，喝完全身都暖呼呼的!
明星壽喜燒
明星壽喜燒也是我的最愛，鮮美甘甜的旨味湯頭，帶有經典的日式靈魂，將食材烹煮到入味，鹹甜滋味會讓人上癮!
日光花園盛合嚴選台灣小農種植的優質蔬菜瓜果，有高麗菜、大白菜、玉米、絲瓜、南瓜、木耳、豆腐跟菇類等等，新鮮時蔬搭配蟲草滋潤湯，讓蔬菜的天然甜味更加明顯，對於愛吃菜的我而言，好滿足啊!
大師手工滑
大師手工滑非市售常見餐點，嚴選新鮮花枝蝦仁跟澎湖小章魚純手工製成，獨特的湯匙造型，掛在鍋邊就能直接開煮，彈牙海味讓人迷戀!
大師手工滑兩款都好吃到不行，花枝蝦仁口感彈牙又鮮美，澎湖小章魚味道很鮮美，Q彈又香脆的風味，推薦一定要點來吃看看!
亮晶晶膠原蛋白醋飲
火鍋店常見的醋飲這裡也有，但不同的是店家特別加入膠原蛋白粉，酸甜滋味很解膩，喝完感覺都變得水噹噹了~哈哈，而且還可以無限續杯喔!
主餐秀菜
高檔火鍋店才有的秀菜環節，店家將高檔食材端上盤展示給客人看，這時活體波士頓龍蝦還在活蹦亂跳，代表非常新鮮耶!
肉品皆使用原肉塊下去做切片，現點現切口感最新鮮，光看日本A5和牛跟Prime牛小排的大理石油花，就可以想像得到有多好吃，堪稱饕客心目中的夢幻逸品!
連鮑魚也超有活力，肥美飽滿的外觀，上桌還在活蹦亂跳的模樣，新鮮度讓人食指大動!
嚴選來自日本A5等級和牛肋眼，肋眼部位帶有漂亮的大理石油花，既保有和牛油脂香氣又不會太油膩，A5和牛色澤超美的，頂級肉品值得一試!
珊莎個人喜愛吃三分熟的口感，日本A5和牛肋眼的鮮嫩中又帶有嚼勁，油花的比例很細膩適中，和牛味道在口中均勻化開，帶來滿滿的幸福感!
超霸氣的鮮活龍蝦套餐，提供活體波士頓龍蝦、新鮮活鮑魚、日本生食級干貝、日本生食級花枝、東石鮮蚵跟大蛤蜊，來自大海的美味在大明星頂流涮涮鍋就吃得到!
活龍蝦堪稱火鍋的靈魂人物，除了可以吃到彈牙的蝦肉，蝦頭也富有濃郁蝦膏，拿去熬湯煮粥，讓湯頭瞬間升級不少!
鮑魚跟日本干貝口感都很緊實，帶有自然的濃郁鮮甜，大口咬下超級滿足!
大明星頂流涮涮鍋還有專人桌邊剝殼服務，讓我們免動手輕鬆吃美食，適合跟朋友家人歡聚放鬆暢聊，值得花點小錢來犒賞自己!
剝好的龍蝦肉，細嫩滑脆有彈性，新鮮度一級棒之外，舌尖上的美味讓人久久不能忘懷!
海鮮控不能錯過! 頂流海鮮大賞套餐一次就能吃到 11 種海鮮，嚴選新鮮食材搭配現流活海鮮，將滿滿的海味放入火鍋內，光是用想的都讓人口水直流啦!
海鮮拼盤包含明蝦、南美白蝦、大蛤蜊、鱸魚菲力、鮭魚菲力、澎湖小卷、澎湖花枝、活鮑魚、東石鮮蚵、北海扇貝跟日本生食級干貝，新鮮品質看得到!
飽滿鮮美的海鮮，單吃就相當美味，每款鮮度跟肉質都很棒，愛吃海鮮的朋友絕對要點，真的太銷魂了!
日本空運大生蠔真的太狂啦! 珊莎特別拿湯匙來做比例尺，肥美尺寸快要跟手一樣大，只要加價399元就能爽吃大生蠔，擠上新鮮檸檬汁提鮮，水嫩多汁不膩口，一口吃進去超有幸福感!
日本越光米粒粒分明，搭配新鮮的北海道鮭魚卵跟海苔，增添豐富的口感，米飯香甜又可口，釋放著淡雅的米飯香，即使放涼也不減美味!
另一款主食是星曜讚岐烏龍麵，拌入店家自製的明星夢幻沙茶醬，點綴粒粒分明的鮭魚卵，攪拌後再大口吸入，口感Q彈又有濃濃沙茶香，鮭魚卵增加多層次口感，讓人立馬就想吃光光。
套餐只要加價399元，就有專人現煮的人蔘雞湯海鮮雜炊粥， 如果有點龍蝦食材，還會額外加入龍蝦頭熬湯，跟越光米一同熬煮到完全收汁，滿滿的龍蝦精華結合雞湯底，香醇的風味，光是用想的就讓人好期待!
九宮格的配料相當豐富，加入龍蝦膏、鮑魚片、鮮蚵、蛤蜊、雞蛋、蔥花跟海苔，雜炊的口味會因為食材的新鮮度有所不同，陣陣飄來的香氣，讓人垂涎三尺。
雜炊吃起來鮮味十足，好吃到讓我們驚豔! 整體蝦膏香氣很濃郁，使用人蔘雞湯燉煮的粥品，口感香滑又順口，雖然已經飽到不行，這碗還是被我們清光光啦!
紫米紅豆粥鋪上軟Q的棉花糖，兩者意外的很搭，粥品口感相當綿密，棉花糖入口就化在舌尖，香甜滋味好有幸福感!
蜜桃杏仁露豆腐口感香醇滑嫩，帶有獨特的杏仁風味，搭配香甜的蜜桃水果，豆腐一下就咕溜滑入喉嚨，在口中散發濃郁的杏仁味，好吃又不膩口!
飯後甜點還有當季水果拼盤，吃到這邊真的超有飽足感，新鮮水果可以幫助消化，可見店家對於水果的挑選也很用心喔。
新開幕的大明星頂流涮涮鍋，每一道餐點都很有水準，套餐最低只要980元起，多種頂級海陸饗宴通通有，雅緻氛圍很適合情侶約會跟家庭聚餐，媲美私人招待所的高規格，推薦火鍋控一定不能錯過，趕緊揪家人朋友一起來體驗吧!
Q1.大明星頂流涮涮鍋有包廂嗎?
餐廳附設獨立包廂，多人聚餐可致電03-311-5999預約訂位。
Q2.大明星頂流涮涮鍋如何訂位?
大明星頂流涮涮鍋提供線上訂位方式，建議透過線上訂位提前訂位以免久候。
Q3.大明星頂流涮涮鍋有停車場嗎?
餐廳位在熱鬧的南崁生活圈，大樓附設專屬停車場，用餐客人可停B3停車場。
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