【大直居酒屋】天燒Amayaki現代居酒屋,美味炭火串燒跟台日料理,獨立包廂適合聚餐慶生!

【大直居酒屋】天燒Amayaki現代居酒屋,美味炭火串燒跟台日料理,獨立包廂適合聚餐慶生! @混血珊莎的奇幻旅程

新開幕的天燒Amayaki 現代居酒屋,座落在大直美麗華商圈,這間高人氣的大直居酒屋距離捷運劍南站約850公尺,步行約10分鐘即可抵達,餐廳裝潢雅致別具氣氛,料理結合中西日多國特色,提供美味炭火串燒、炭烤廣島大生蠔跟台式藥膳燒酒雞等餐點,搭配多款飲品、沙瓦跟調酒,瞬間消除上班的疲勞感,店家附設獨立包廂,平日晚上 9 點後加價 499 元享沙瓦、highball生啤無限暢飲,很適合揪朋友一同慶生聚餐!
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大直居酒屋 天燒Amayaki 現代居酒屋怎麼去? 交通方式&停車資訊

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天燒Amayaki 現代居酒屋位在大直精華地帶,鄰近就有NOKE 忠泰樂生活美麗華百樂園兩大商場,很適合安排下班後來聚餐喝一杯的地方,這次我們平日開車來,鄰近就有很多路邊停車格,不管是開車或搭捷運都很方便,加上營業到凌晨一點半,可以從晚餐一路吃到宵夜場!

  • 開車 : 鄰近有路邊停車格,路口有收費停車場168聯盟。
  • 捷運 : 台北捷運文湖線劍南站3號出口出站,步行約10分鐘即可抵達。

大直居酒屋 天燒Amayaki 現代居酒屋 餐廳環境

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店內裝潢沉穩高雅,有別於一般居酒屋的刻板印象,質感氛圍可以列入情侶約會口袋名單。

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餐廳座位有一樓跟二樓,一樓有吧台座位、兩人座位區、四人座位區跟沙發座位區,這天是平日到訪,越晚人潮越多,不管是要多人聚餐或是一個人用餐都適合,建議大家來之前要訂位以免久候喔。

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中間這一區是吧台,提供沙瓦、特調、清酒、梅酒、生啤酒、氣泡酒跟威士忌等等,美味串燒搭配各式美酒,享受猶如餐酒館的熱絡氛圍。(*開車不喝酒,酒後不開車*)

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半開放式廚房還可以看到主廚料理過程,陣陣飄來的炭烤風味,吸引不少客人的味蕾。

二樓獨立包廂

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二樓有兩間獨立包廂,分別是 6 人跟 8 人,很適合跟朋友聚餐或公司聚會,免受打擾還能開心暢聊!

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調味料提供胡椒、七味粉辣粉,愛吃辣的朋友推薦可以試試它們家的辣粉。

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選好座位之後,只要拿出手機掃QR CODE就能開始點餐,另外店家也有配合Uber Eats外送平台,動手點餐免出門也能吃美食!

大直居酒屋 天燒Amayaki 現代居酒屋 菜單

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天燒Amayaki 現代居酒屋以單點為主,餐點有炭火燒鳥串燒、炒物炸物、日系甜點、湯品沙拉,主食有烏龍麵炒飯,飲品有氣泡飲、清酒、啤酒、沙瓦調酒等等,菜單上的標記是人氣推薦,招牌必點的藥膳燒酒雞,堪稱暖冬聖品,很適合冷冷的天來點熱湯暖暖胃。

大直居酒屋 天燒Amayaki 現代居酒屋 餐點分享

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這次跟家人一同來用餐,發現天燒Amayaki 現代居酒屋特別對我們的胃,多樣化的餐點滿足不同人的選擇,價位也是走親民的路線,這間有酒、有肉、有氣氛的居酒屋,無疑是最佳選擇!

大直居酒屋 天燒Amayaki 現代居酒屋 暢飲活動

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來居酒屋怎能少得了生啤酒! Sapporo生啤酒黑標的味道較為濃郁,帶有麥芽香跟清爽的餘韻,沁涼的風味跟綿密的奶油泡沫,適合搭配各種美食享用,平日週一至週四晚上 9 點後還有沙瓦、highball生啤無限暢飲,趕緊揪三五好友一起來開喝! (*開車不喝酒,酒後不開車*)

  • 天燒Amayaki 現代居酒屋活動 : 平日(週一至週四)內用加價 499 元,晚上 9 點後限時2小時無限暢飲沙瓦、highball跟生啤。

飲品

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飲品我們點了岩鹽荔枝氣泡飲芒果果泥氣泡飲,兩款喝起來帶有柔和酸甜口感,清爽的餘味很解膩。另外一杯是梅乃宿柚子酒,帶有清新的柚子香氣,甘甜又爽口的滋味,完全是女生最愛的口味。(*開車不喝酒,酒後不開車*)

燒鳥串燒

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嚴選新鮮食材搭配職人炭火現烤,餐點均是現點現做,聞到烤檯傳出的陣陣串燒香氣,太誘人了吧!

豬五花捲大蝦

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店家的招牌美食是豬五花大蝦捲,強烈推薦一定要點,這道料理將豬五花與蝦肉巧妙結合,透過炭烤帶出豬五花的濃郁油脂香氣,內餡則包裹著鮮甜的蝦肉,每一口都散發出超讚的美味,讓我們讚不絕口。

塩烤牛小排

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鹽烤牛小排的香氣撲鼻,口感是剛剛好的半熟,肉質軟嫩多汁。牛小排也相當考驗師傅的火候功夫,每一口都讓人驚艷不已,不需多加調味,牛小排本身擁有豐富的油脂,品嚐時可以享受到牛肉的油花香氣,相當值得細細品味。

醬燒雞脆骨

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居酒屋必吃的醬燒雞脆骨,刷上店家秘製醬汁,大口咬下是酥脆富有嚼勁的軟骨,在口中是鹹香與微甜交織的滋味,這味道真的讓人情有獨鍾!

山葵雞肉串

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山葵雞肉串也很特別,結合了山葵的辛辣風味與雞肉的鮮嫩,獨特的辣味和清新感,讓每一口都帶有多層次的口感,這道好適合當下酒菜!

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吃完四串還讓人意猶未盡,跟朋友一邊聊一邊吃,美食搭配美酒的時光好愜意!

塩蔥牛肋

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塩蔥牛肋已成為我的心頭好,牛肋口感既有嚼勁又不失嫩滑,鹽蔥微微的鹹味襯托牛肋本身的美味,鹽蔥很解膩又開胃,每一口都好享受喔!

明太子雞肉串

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這道明太子控絕不能錯過,鮮嫩雞肉鋪上滿滿的明太子,炙燒後的香氣非常誘人,明太子的鹹香跟微辣感十分突出,而且雞肉軟嫩多汁也不柴,誠意滿滿的明太子雞肉串,怎麼叫人不愛它呢!

塩烤松阪豬

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這款被譽為黃金六兩的松阪豬,以鹽烤方式呈現原汁原味,肉質細膩不帶腥味,口感脆彈美味無比,搭配店家特製辣粉,美味度又提升一個層次!

辣味噌牛五花

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愛吃辣的朋友推薦這道,香辣夠勁的辣味噌牛五花,醬料鹹辛微辣,加上滑嫩的牛五花,整體濃而不膩恰到好處,雖然很辣又很開胃,讓我們一吃就愛上!

月見醬燒雞肉丸

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月見醬燒雞肉丸也是我們的最愛,雞肉丸混入雞軟骨,吃起來富有嚼勁,刷上特製醬汁燒烤入味,吃的時候沾上滿滿蛋黃,滑順口感根本是人間美味!

烤布里起司串

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第一次吃到很特別的烤起司,切成一口大小的的法國布里起司,​炭烤後起司變得入口即化,上頭再淋上香甜的蜂蜜,鹹甜交織的口感,完全擄獲我們的心!

桂花蜜烤鳳梨

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連鳳梨也能串燒,實在很有創意,這道桂花蜜烤鳳梨口感很特別,鳳梨經過短暫的高溫烘烤,讓糖分焦化水分減少,再加上煙燻口感,吃起來更加香甜可口,每口都帶有淡淡桂花香氣,美味不咬舌!        

烤物

炭烤廣島大生蠔

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這個廣島大生蠔太肥美啦,先擠上一點檸檬汁提味,Q彈生蠔滑溜入口,飽滿又多汁,來自大海的鹹甜滋味,讓人有滿滿的幸福感!

塩烤虎蝦

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塩烤虎蝦的尺寸也相當霸氣,快要跟我的手一樣大啦,烤完之後肉質仍保有Q彈特性, 而且殼薄肉多,入口鮮甜又彈牙, 口感完全不輸龍蝦耶!

花魚一夜干

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外酥內軟的花魚一夜干,肉質細緻外皮酥脆,搭配椒鹽和檸檬提味,入口香氣四溢,越嚼越有味道,花魚的多汁口感讓人太銷魂了啦!

炒物炸物

牛肉粒粒炒飯

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牛肉粒粒炒飯蠻讓人驚艷的,牛肉塊軟嫩多汁,火侯控制得當之外,主廚的炒飯鍋氣也炒得很好,吃起來粒粒分明但盤底不積油,口感清爽又帶有焦香!

酥炸雞皮仙貝

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酥炸雞皮仙貝太涮嘴了,大片的炸雞皮跟仙貝有異曲同工之妙,咬起來相當薄脆又鹹香,很適合當作下酒的小零嘴,不知不覺就被我們清盤啦。

煮物鍋物

清酒蒸蛤蜊

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清酒蒸蛤蜊也是經典日式料理,濃濃酒香撲鼻而來,湯汁裡有蛤蜊的鮮甜和酒韻的甘醇,新鮮肥美的蛤蜊,好吃讓人停不下來,喝上幾口湯就讓人回味無窮,提醒這道是一人份,最多適合兩人一起分享喔。

天燒藥膳燒酒雞

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我想我們的再訪原因就是它,熱騰騰的天燒藥膳燒酒雞,湯底加入中藥材包提味,濃郁鮮甜的湯頭帶著藥膳的馨香,除了是暖冬聖品外,也很適合女生喝,好吃之外營養又補氣,而且店家用料不手軟,滿滿一鍋的雞肉跟高麗菜,料多味美讓我們飽到天靈蓋了!

甜點

焦糖雞蛋布丁

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讓甜點來結束這一餐吧! 店家人氣必點的焦糖雞蛋布丁,口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的相當軟嫩,充滿濃郁焦糖香,是大小朋友都愛的滋味!

大直居酒屋 天燒Amayaki 現代居酒屋 評價

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天燒Amayaki 兼具質感溫馨氣氛跟一流的廚藝,餐點口味都拿捏得剛剛好,不少餐點都相當有創意,尤其是招牌藥膳燒酒雞,好喝到讓我們想外帶回家啦,下班週末還沒有安排的話,就來這裡度過吧!

大直居酒屋 天燒Amayaki 現代居酒屋 常見問題Q&A

Q1.天燒Amayaki 現代居酒屋可以訂位嗎?

店家提供線上訂位,線上可接受1~6 位訂位,超過 6 人的訂位需用電話預約 02-85011025。


Q2.天燒Amayaki 現代居酒屋有包廂嗎?

店家附設兩間包廂,分別可容納6位跟8位,可以事先跟店家訂位。


Q3.天燒Amayaki 現代居酒屋有外送嗎?

店家有配合Uber Eats外送平台,有需要可以購過平台點餐,一鍵外送到家。

大直居酒屋 天燒Amayaki 現代居酒屋 餐廳資訊

天燒Amayaki 現代居酒屋
地    址 :10491台北市中山區樂群二路265巷8號(地圖)
電    話 :02-8501-1025
營業時間 :17:30-01:30

線上訂位:天燒Amayaki 現代居酒屋

FB粉絲專頁天燒Amayaki 現代居酒屋

 

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